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运营管理——基于制造经理视角
字数: 510000
装帧: 平装
出版社: 高等教育出版社
作者: 吕文元
出版日期: 2021-10-01
商品条码: 9787040562866
版次: 1
开本: 16开
页数: 352
出版年份: 2021
定价:
¥52
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舞蹈音乐的基础理论与应用
内容简介
《运营管理:基于制造经理视角》从制造经理视角系统阐述运营管理的理论和实务。目的在于将学生培养成运营经理,提升运营管理实务者的管理水平。内容包括:企业发展战略制定和年度利润目标的设定;组织设计、生产流程分析和布局,以及生产线设计与改进;综合计划和年度生产计划的制定,以及基于期量标准的生产作业计划制定与控制;物料管理、工作研究和员工管理。
《运营管理:基于制造经理视角》内容丰富,实用性强,每一章都有启发性引导案例,并有丰富的综合案例分析。对于重要知识点设有问题,启发读者思考。另外附有生产管理规章制度、生产管理流程分析等实务内容。
《运营管理:基于制造经理视角》可作为高等院校工业工程、信息管理与信息系统、工商管理等专业本科生教材,也可供企业管理人员学习与培训使用。
目录
第1篇目标与任务
第1章绪论
学习目标
引导案例
1.1生产与运作管理的概念、目标和内容
1.1.1生产与运作管理的概念
1.1.2生产运作管理的目标
1.1.3制造企业运营管理的流程
1.1.4制造企业生产运作管理的内容
1.2基于制造经理视角的生产运营管理模型
1.3生产运营经理的工作职责与专业要求
1.3.1生产运营经理的十大决策问题
1.3.2生产运营经理的工作职责
1.3.3生产运营经理的工作意识与专业要求
1.4生产运营管理的结构框架
本章小结
思考题
本章附录
第2章企业发展战略、目标与任务
学习目标
引导案例
2.1战略管理的概况
2.1.1战略管理的定义和目的
2.1.2企业战略的分类
2.1.3战略管理的内容
2.2战略制定的方法和工具
2.2.1PEST——分析行业宏观环境,寻找机遇与分析风险
2.2.2五力模型
2.2.3SWOT分析
2.2.4商业模式画布
2.3企业战略的制定
2.3.1战略制定的总体流程
2.3.2企业使命
2.3.3战略目标的确定
2.4生产运作战略的内容
2.4.1自制还是外包
2.4.2供应链管理
2.4.3组织生产是预测驱动还是订单驱动
2.4.4基于产品生命周期的产品策略决策
2.4.5生产运作系统的设计
本章小结
思考题
即测即评
第2篇生产系统设计
第3章制造企业组织结构的设计
学习目标
引导案例
3.1企业组织结构设计的原则
3.1.1层次分明的原则
3.12管理幅度适当的原则
3.1.3集中领导和分级管理相结合的原则
3.1.4保证管理信息沟通的原则
3.2制造企业组织结构的形式、优缺点及适用范围
3.2.1个体经营与领班阶段的组织结构
3.2.2现代正式组织结构
3.2.3我国制造企业管理结构的体系
3.2.4集团公司的组织形式
3.3各职位工作职责及相互关系
3.3.1董事会
3.3.2总经理
3.3.3生产经理
3.3.4车间主任
3.3.5领班(班组长)
3.3.6工人
本章小结
思考题
即测即评
第4章生产流程分析和生产系统设计
学习目标
引导案例
4.1生产流程的概况
4.1.1什么是生产过程
4.1.2企业生产过程的构成
4.1.3组织生产的基本要求
4.2中小企业生产流程的分析与设计
4.2.1产品结构分析
4.2.2自制或外包决策
4.2.3生产工艺设计
4.3大企业的生产流程分析与生产工艺设计
4.3.1产品数据分析
4.3.2生产工艺的设计与管理
4.3.3生产设备选型
4.3.4盈亏平衡分析
4.3.5工艺能力分析与生产成本核算
4.4全厂布局与车间布局
4.4.1布局设计的基本原则
4.4.2生产单位的组成
4.4.3生产单位组成的专业化形式
4.5基于SLP的生产系统布局与设计
4.5.1SLP的概况
4.5.2SLP的步骤
本章小结
思考题
即测即评
本章附录
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