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内容简介

“劳动创造财富，劳动创造世界，劳动创造人。”这是倡导的世界观和价值观。早在20世纪80年代我国就提出全面发展的教育理论，把劳动教育列为德、智、体、美、劳“五育”之一，可见我国历来就重视对学生进行劳动教育。学生是社会主义事业的接班人，是祖国未来高素质的建设者和劳动者，对学生实施劳动素质教育，培养他们正确的劳动态度和劳动习惯，提高他们的实践能力和动手能力，既是素质教育的要求，又是在落实党的教育方针；既是实施“教育与生产劳动相结合”方针的重要环节，又是培养社会主义现代化建设“四有”新人的重要途径。

清洁保养篇
怎样拖地最干净？
怎样使用吸尘器？
怎样使用肥皂、洗洁精？
怎样清除顽固的胶印痕迹？
怎样清除衣服上多种污渍？
怎样使用洗衣机？
不会洗衣服，怎么办？
怎样洗涤羽绒服装？
怎样清洗革类衣服？
怎样保养皮革服装？
怎样洗涤羊毛衫？
羊毛制品易被虫蛀，怎么办？
怎样使衣服洗涤后仍色彩鲜艳？
衣服掉色，怎么办？
不会晒衣服，怎么办？
不会洗被褥，怎么办？
怎样清除地毯上的油渍？
怎样清洁、保养电冰箱？
怎样清洁、保养电视机？
怎样正确使用、保养洗衣机？
怎样正确清洁灯具？
怎样清洁电脑硬件？
怎样清洁液晶显示器？
铝和铜制品有锈斑，怎么办？
饮食料理篇
蔬菜洗不干净，怎么办？
怎样规划一桌菜？
不会煮米饭，怎么办？
不会蒸馒头，怎么办？
不会包饺子，怎么办？
怎样宰杀家禽并将其褪毛？
怎样巧去鱼鳞和鱼腥味？
鱼胆弄破了，怎么办？
怎样清洗动物内脏？
怎样去除羊肉膻昧？
冻鱼冻肉不易解冻，怎么办？
切葱头刺眼流泪，怎么办？
想自发豆芽，怎么办？
怎样泡发干货食品？
怎样防止蔬菜在焯水时营养流失？
烹调中怎样注意保护维生素？
怎样使用调味品？
怎样合理使用味精？
怎样炒菜味道好？
怎样识别火力的大小和油温的高低？
怎样预防新大米发霉？
怎样保存鸡蛋？
……

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