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2022年世界有机农业概况与趋势预测
字数: 295000
装帧: 平装
出版社: 中国农业科学技术出版社
出版日期: 2022-05-01
商品条码: 9787511657237
版次: 1
开本: 16开
页数: 216
出版年份: 2022
定价:
¥50
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内容简介
瑞士有机农业研究所和IFOAM国际有机联盟自2000年开始开展对全球范围有机产业发展的调研和数据统计与分析,目前已连续20余年发布“世界有机农业概况与趋势预测”。随着数据的全面性和准确性不断增强,许多政府机构、科研院所、认证机构、社会组织、有机企业和相关媒体纷纷转载和引用。为了将该目前全球最为权威的有机农业和有机产业年部报告尽快翻译成中文并对外发布,正谷有机农业团队自2012年起已连续10年在IFOAM和FiBL的支持下摘译并发布该年度报告。此项工作为我国的有机从业者带来了大量权威的全球产业信息,使关注有机行业的中方人士能够及时了解和跟上全球有机产业发展的步伐。本书为2022年2月发布的“世界有机农业概况与趋势预测”的翻译引进版。
作者简介
瑞士有机农业研究所成立于1973,是有机农业领域全世界最领先的研究中心之一,有175名专家在此工作,擅长将不同领域的研究紧密结合,并迅速地将科研成果转化到咨询工作与农业实践中。瑞士有机农业研究所也参与了众多国际项目,其中不仅包括科研、咨询和培训项目,也包括发展合作项目。 IFOAM国际有机农业联盟是一个全球最重要的有机农业组织,是由分布于100多个国家中与有机农业有关之组织所组成,这些组织包括农民、消费者、加工业者、贸易商等组成之协会,以及研究、推广、训练等机构,对引导世界有机农业之发展及对农业政策之影响贡献卓著。
目录
1 全球有机农业概况
1.1 全球有机农地面积与生产者调查数据
1.2 全球有机市场与欧盟有机产品进口情况
1.3 各区域有机农业概况
1.4 回顾与展望
1.5 瑞士有机农业研究所(FiBL)下一年度的全球有机农业调查
2 全球有机农业现状
2.1 全球有机农业面积、从业者和市场现状
2.2 有机农业用地的使用类型和主要商品形式
2.3 有机棉
2.4 生物动力-德米特国际联盟的统计数据
3 全球有机市场及欧盟进口情况
3.1 全球有机食品(含饮料)市场
3.2 2020年欧盟有机农产品进口情况分析
4 标准、法规和政策支持
4.1 全球生态农业(含有机农业)政策和法规概览
4.2 参与式保障体系(PGS)
4.3 2021年联合国粮食系统峰会上的生态农业和有机农业
5 非洲有机农业现状
5.1 土地使用
5.2 野生采集
5.3 生产者
5.4 非洲有机农业数据
6 亚洲有机农业现状
6.1 亚洲有机农业发展动态
6.2 亚洲有机农业数据
7 欧洲有机农业现状
7.1 欧洲有机农业发展动态
7.2 欧洲和欧盟有机农业及市场发展
8 拉丁美洲和加勒比海地区有机农业现状
8.1 拉丁美洲和加勒比海地区有机农业发展动态
8.2 拉丁美洲和加勒比海地区有机农业数据
9 北美洲有机农业现状
9.1 美国有机农业发展动态
9.2 加拿大有机农业发展动态
9.3 北美洲有机农业数据
10 大洋洲有机农业现状
10.1 澳大利亚有机农业概况
10.2 大洋洲有机农业数据
11 回顾与展望
11.1 农业生产正在转型
11.2 联合国粮食系统峰会
11.3 第二十六届联合国气候变化大会
11.4 世界有机大会
12 中国有机产品的发展概况
12.1 有机产品认证
12.2 有机生产者
12.3 有机种植
12.4 有机养殖
12.5 有机加工产品
12.6 境外按中国标准认证情况
12.7 中国(不含港澳台)按境外有机标准认证情况
12.8 产值与市场
12.9 有机产品进口贸易
12.10 有机产品出口贸易
12.11 有机产品监督检查
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