精细化工导论 第2版

《精细化工导论》（第二版）介绍了精细化工的概念、产品特点、开发流程和发展趋势，对常见的精细化工产品染料、涂料、胶黏剂、合成材料助剂、表面活性剂、造纸化学品、工业水处理剂、食品添加剂、化妆品与盥洗卫生品、高新精细功能材料等进行了专门介绍。本书注重突出产品的功能和分子结构特点，淡化合成方法和工艺。《精细化工导论》（第二版）可作为高等院校化学、化工、轻工、石油、食品、环境、材料等专业的教材，同时可供成人教育选用，还可供从事精细化工研究、生产的技术人员参考。

陈洪龄，南京工业大学化学化工学院，教授，精细化工硕士、化学工程博士，博士生导师。从事超细粉体和精细化工的研究与教学工作。1999年至2000年在日本东北大学素材工学研究所进行访问研究，期间从事液相法制备金属氧化物颗粒的形状和大小准确控制研究；2004年9-10月，应邀赴台湾朝阳科技大学访问讲学。《日用化学品科学》、《日用化学工业》期刊编委会委员。主要从事精细与专用化学品的研究与教学工作。出版《精细化工导论》一书，国内外期刊发表论文一百二十余篇，授权发明专利十余项。以功能化学品的制备与应用为主要研究方向，包括解决企业提出的问题以及自主创新研发功能化学品。

第1章绪论1
1.1精细化工产品的概念1
1.2精细化工产品的特点2
1.3精细化工产品的研发3
1.4精细化工的发展趋势5
1.4.1精细化工产品的内涵不断扩展5
1.4.2学科知识交叉呈鲜明特征6
1.4.3绿色化发展趋势明显6
1.4.4产业格局变化7
思考题7

第2章染料8
2.1概述8
2.1.1基本概念8
2.1.2染料的分类8
2.1.3染料的命名9
2.2光和色9
2.2.1光的性质10
2.2.2光和色的关系10
2.2.3染料的发色11
2.3酸性染料12
2.3.1强酸性染料12
2.3.2弱酸性染料13
2.3.3酸性媒介与络合染料14
2.4阳离子染料15
2.4.1共轭型阳离子染料16
2.4.2隔离型阳离子染料16
2.5直接染料17
2.5.1一般直接染料18
2.5.2直接耐晒染料18
2.5.3直接铜盐染料19
2.5.4直接重氮染料19
2.6分散染料20
2.6.1偶氮型分散染料20
2.6.2蒽醌型分散染料21
2.6.3其他类型分散染料21
2.7活性染料22
2.7.1概念与分类22
2.7.2染色机理22
2.7.3三氮苯型活性染料23
2.7.4乙烯砜型活性染料23
2.8冰染染料24
2.9其他染料25
2.9.1还原染料25
2.9.2硫化染料26
2.9.3溶剂染料26
2.10功能染料与助剂27
2.10.1功能染料27
2.10.2印染助剂29
思考题30

第3章涂料31
3.1概述31
3.1.1涂料的概念31
3.1.2涂料的组成和分类31
3.1.3涂料的基本性能33
3.2成膜物质34
3.2.1醇酸树脂34
3.2.2丙烯酸树脂36
3.2.3氨基树脂37
3.2.4环氧树脂38
3.2.5聚氨基甲酸酯类41
3.2.6树脂乳液43
3.3颜料44
3.3.1颜料的基本特性44
3.3.2防锈颜料45
3.3.3着色颜料45
3.3.4体质颜料46
3.4涂料助剂46
3.4.1偶联剂46
3.4.2流平剂49
3.4.3催干剂50
3.4.4助成膜剂50
3.5溶剂50
3.5.1烃类溶剂50
3.5.2醇类溶剂50
3.5.3酯类溶剂51
3.5.4酮类溶剂51
3.5.5萜烯类溶剂51
3.6涂料配方实例51
3.6.1配方实例一：醇酸树脂涂料（色漆）51
3.6.2配方实例二：聚异氰酸酯环氧磁漆52
3.6.3配方实例三：水性内墙涂料52
3.7涂料工业发展趋势53
思考题54

第4章胶黏剂55
4.1概述55
4.2胶黏剂的组成56
4.2.1基料56
4.2.2固化剂56
4.2.3填料57
4.2.4增韧剂57
4.2.5稀释剂57
4.2.6其他助剂57
4.3胶黏剂的黏合理论简介57
4.3.1影响胶黏及其强度的因素58
4.3.2粘接工艺59
4.4胶黏剂的类型59
4.4.1胶黏剂分类方法59
4.4.2胶黏剂固化方式60
4.5酚醛树脂胶黏剂62
4.5.1反应原理62
4.5.2生产工艺流程64
4.5.3应用方法64
4.6氨基树脂胶黏剂65
4.6.1脲醛树脂胶65
4.6.2三聚氰胺树脂胶黏剂67
4.7聚醋酸乙烯及其共聚物胶黏剂68
4.7.1聚醋酸乙烯乳液胶黏剂68
4.7.2醋酸乙烯共聚物胶黏剂69
4.8聚氨酯胶黏剂69
4.9特种胶黏剂的种类70
4.9.1耐高温胶黏剂70
4.9.2耐低温胶黏剂70
4.9.3密封胶71
4.9.4光学透明胶黏剂71
4.9.5阻尼特性胶黏剂72
4.10胶黏剂的发展前景72
4.10.1发展环保型胶黏剂的目的意义73
4.10.2环保型胶黏剂的分类74
4.10.3环保型胶黏剂的发展趋势75
思考题76

第5章合成材料助剂77
5.1概述77
5.1.1三大合成材料77
5.1.2助剂的意义、分类和要求78
5.1.3发展趋势79
5.2增塑剂79
5.2.1基本概念79
5.2.2增塑剂主要品种81
5.3抗老化助剂89
5.3.1合成材料的老化89
5.3.2抗氧剂89
5.3.3光稳定剂93
5.3.4热稳定剂97
5.4抗静电剂99
5.4.1静电的产生和危害99
5.4.2抗静电剂的分类与特征100
5.4.3抗静电剂的性能评定102
5.4.4影响抗静电剂抗静电效果的因素103
5.4.5抗静电剂常见品种104
5.5阻燃剂106
5.5.1合成材料的燃烧性和阻燃要求106
5.5.2阻燃剂及阻燃机理107
5.6硫化剂108
5.6.1硫化剂的作用108
5.6.2常见硫化剂109
思考题111

第6章表面活性剂113
6.1表面活性剂概念、分子结构特点和类型113
6.2表面活性剂的分类114
6.3各类表面活性剂简介115
6.3.1阴离子表面活性剂115
6.3.2阳离子表面活性剂115
6.3.3两性表面活性剂116
6.3.4非离子表面活性剂116
6.3.5特殊类型表面活性剂118
6.4表面活性剂溶液性质118
6.4.1表面活性剂的表面吸附和胶束形成118
6.4.2临界胶束浓度及测量119
6.4.3表面活性剂的溶解性119
6.5表面活性剂结构和性能的关系120
6.5.1表面活性剂的亲疏平衡值（HLB）120
6.5.2表面活性剂降低表面张力的能力和效率123
6.6乳化作用123
6.6.1乳液的一般概念123
6.6.2表面活性剂对乳液的稳定作用124
6.6.3乳化剂的选择125
6.6.4乳液的制备127
6.7增溶作用128
6.7.1胶束结构和极性环境128
6.7.2增溶作用机理128
6.8发泡和消泡作用129
6.8.1泡沫的形成129
6.8.2表面活性剂在泡沫液膜界面的吸附和稳定作用130
6.8.3消泡作用131
6.9调节润湿性作用132
6.10洗涤作用133
6.10.1洗涤作用基本过程133
6.10.2洗涤剂的组成134
6.11表面活性剂的发展方向135
思考题136

第7章造纸化学品137
7.1概述137
7.2制浆过程常用化学品138
7.2.1蒸煮助剂139
7.2.2漂白助剂139
7.2.3废纸回收用助剂139
7.2.4消泡剂142
7.2.5絮凝剂144
7.2.6纸浆防腐剂145
7.3抄纸化学品147
7.3.1助留剂147
7.3.2助滤剂149
7.3.3施胶剂150
7.4功能性化学品152
7.4.1纤维分散剂152
7.4.2纸张增强剂153
7.4.3树脂控制剂155
7.4.4柔软剂156
7.4.5阻燃剂157
7.4.6防水剂158
7.4.7防油剂159
7.5涂布加工纸化学品159
7.5.1颜料分散剂159
7.5.2润滑剂159
7.5.3交联剂160
思考题161

第8章工业水处理剂162
8.1概述162
8.2絮凝剂163
8.2.1絮凝剂的作用和原理163
8.2.2絮凝剂的分类165
8.2.3有机絮凝剂166
8.2.4无机絮凝剂167
8.2.5絮凝剂的实验室评价方法168
8.3阻垢剂169
8.3.1循环水系统水垢的形成169
8.3.2阻垢剂及其作用机理169
8.3.3阻垢剂主要品种170
8.3.4阻垢剂的评价172
8.3.5阻垢剂的发展方向173
8.4杀菌剂173
8.4.1杀菌剂概述173
8.4.2氧化型杀菌剂174
8.4.3非氧化型杀菌剂175
8.4.4杀菌剂的评价177
思考题177

第9章食品添加剂178
9.1概论178
9.1.1食品添加剂的定义及有关法规178
9.1.2食品添加剂产业概况179
9.1.3食品添加剂的种类179
9.1.4食品添加剂的地位和作用180
9.1.5中国的食品添加剂法规与监督管理181
9.2食品防腐剂182
9.2.1食品防腐剂的定义182
9.2.2几种常用食品防腐剂182
9.3食品乳化剂184
9.3.1食品乳化剂的定义184
9.3.2食品乳化剂的分类185
9.3.3几种主要乳化剂的介绍185
9.3.4乳化剂在食品制作中的应用185
9.4消泡剂186
9.4.1概述186
9.4.2国内外常用的食品消泡剂及应用186
9.5食用香料(增香剂)188
9.5.1概述188
9.5.2天然香料189
9.5.3食用香精190
9.6酶制剂191
9.7食品增稠剂192
9.8被膜剂193
9.9抗结剂194
9.10甜味剂194
9.11着色剂195
9.12漂白剂和发色剂196
思考题197

第10章化妆品与盥洗卫生品198
10.1概述198
10.1.1化妆品的定义199
10.1.2化妆品的分类199
10.1.3化妆品的作用201
10.2护肤用化妆品201
10.2.1皮肤及生理作用201
10.2.2护肤品的油相原料202
10.2.3护肤品的辅助原料205
10.3美容用化妆品210
10.3.1面部化妆品210
10.3.2唇部化妆品211
10.3.3眼部化妆品212
10.3.4指甲用化妆品213
10.4香水类化妆品214
10.5毛发用化妆品214
10.5.1香波214
10.5.2护发用品215
10.5.3发胶和摩丝216
10.6盥洗用品217
10.7化妆品安全及卫生规范219
思考题221

第11章高新精细功能材料222
11.1纳米精细功能材料222
11.1.1纳米材料的简介222
11.1.2纳米材料的特性223
11.1.3纳米材料的性能224
11.1.4纳米材料的应用227
11.2超亲/疏水材料231
11.2.1超亲水材料231
11.2.2超疏水材料233
11.3超硬材料236
11.3.1超硬材料的发展236
11.3.2超硬材料的应用237
11.4超级隔热材料——气凝胶239
11.4.1超级隔热材料的构筑239
11.4.2超级隔热材料的应用241
11.5优选显示材料242
11.5.1优选显示结构及原理242
11.5.2优选显示技术的应用244
11.6石墨烯材料246
11.6.1石墨烯简介246
11.6.2石墨烯的性能247
11.6.3石墨烯的制备248
11.6.4石墨烯的应用250
思考题253

参考文献254