中国式供应链管理 大国博弈时代的供应链战略与运营

21世纪，是中国全球供应链、产业链崛起的世纪。
企业未来靠供应链，得供应链者得天下。2017年是中国供应链管理元年，这一年，国家出台了关于供应链管理创新实践的总要求，供应链管理也成为一个独立的企业分类。供应链管理是设计、采购、生产、销售、服务、信息流、资金流全过程的集成和协同。伴随着信息化、数据化和物联网的发展，企业从线下、电商、新零售，向供应链管理不断升级发展。我国正走向供应链强国和物流强国。企业通过变革，不断降本增效，提开自分竞争力，“中国式供应链管理”系列丛书从供应链管理师的角度出发，理论、实践与案例相结合，深入浅出，全面闸述了供应链管理的相关概念、知识、应用，系统全面、内容完善、数据详细，具有很强的实战特色，是一套的供应链管理著作。
本书既能引导各行业人士进入供应链管理领域，又能帮助传统企业领导者、电商从业者、新零售企业负责人全面了解供应链管理，同时也可作为高等院校供应链管理和物流专业、商贸专业的教材。

 

一、战略篇得供应链者，得天下
第1章供应链管理的前世今生//2
1.1供应链的起源//2
1.1.1供应链的今世前生//2
1.1.2供应链管理的定义//4
1.1.3大国竞争的供应链时代//4
1.2供应链管理的目标//5
1.2.1供应链管理的核心目标//5
1.2.2供应链管理重要的原因//6
1.2.3供应链管理的变化趋势//7
1.3供应链管理的环节//7
1.3.1供应链管理的组成//7
1.3.2供应链管理的环节及职能//8
1.3.3供应链管理的学习资源//9
1.4供应链管理教育//9
1.4.1供应链管理的行业组织//9
1.4.2供应链管理的国际认定//10
1.4.3国内供应链管理的教育//10
小贴士供应链管理的学习方法：费曼学习法//12
1.5全球供应链很好实践//13
1.5.1全球供应链25强评分标准//13
1.5.2供应链创新的中国实践//14
1.5.3“中国式供应链管理”系列丛书//15
第2章供应链管理体系标准//18
2.1供应链相关定义//18
2.1.1供应链的定义//18
2.1.2供应链管理的定义//19
2.2供应链管理体系//19
2.2.1供应链管理战略//19
2.2.2供应链管理体系分层//20
2.3供应链管理层级划分//21
2.3.1供应链管理的五个层级//21
2.3.2中国供应链管理的三个时代//22
2.4全球供应链管理//23
2.4.1美国供应链管理的特点//23
2.4.2美国主流供应链企业//24
2.4.3国内供应链整合//25
2.4.4新基建与供应链//26
小贴士“10天建成一座医院”//26——武汉火神山、雷神山医院超级供应链管理//26
第3章供应链管理体系标准//30
3.1供应链管理体系标准的实施//30
3.1.1何为供应链管理体系标准的实施//30
3.1.2如何实施供应链管理体系标准//31
3.2供应链的特征分析//33
3.2.1供应链三个层级的衍变//33
3.2.2供应链的敏捷性和柔性//34
3.2.3供应链管理中心//35
3.2.4供应链管理系统//36
3.2.5供应链运作参考模型//36
3.2.6供应链人才管理体系//37
3.2.7供应链管理的牛鞭效应//38
第4章供应链管理体系评价//39
4.1供应链管理的效果维度//39
4.1.1可靠性//39
4.1.2反应速度//40
4.1.3柔性//40
4.1.4成本//40
4.2供应链效益提升的五个绝招//41
4.3“中国式供应链管理评价指标体系”的建设//42
4.3.1中国式供应链管理评价指标体系//42
4.3.2评价指标体系（应用1.0版）//42
本篇知识点小结//44
二、战术篇供应链赋能运营//47
第5章设计的供应链管理//48
5.1设计的供应链管理概述//48
5.1.1设计的供应链管理分类//48
5.1.2产品设计//51
5.1.3品类设计//53
小贴士设计的供应链管理案例：小米之家//54
5.2供应链需求管理//56
5.2.1供应链需求管理的定义//56
5.2.2供应链需求采集//56
5.2.3供应链需求预测//57
5.2.4供应链需求的研发管理//57
小贴士日本连锁店铺供应链管理的秘密//58
5.3供应链品类设计//58
5.3.1品类细分//58
5.3.2供应链产品设计心理学//59
小贴士立讯精密的供应链突围之路//60
5.4供应链产品设计//61
5.4.1产品设计的定义//61
5.4.2产品设计的分类//62
5.4.3产品设计的思路//63
5.4.4产品设计的流程//63
5.4.5产品设计的战略//64
小贴士名创优品的供应链管理//65
5.4.6产品质量设计//66
5.5供应链产品体系设计//66
5.5.1五级产品体系//66
5.5.2好产品的“三力模型”//68
5.5.3产品生命周期管理//68
5.5.4好产品的对标企业//69
小贴士供应链产品设计的“波士顿矩阵”//70
5.6产品极简设计//71
5.6.1极简设计目标//71
5.6.2极简设计路径//72
5.6.3极简设计应用//73
小贴士苹果公司设计供应链的秘密：不给选择//73
5.7供应链设计的“二次曲线”//74
5.7.1非连续性创新“二次曲线”//74
5.7.2供应链设计的“二次曲线”需满足消费者心理//75
小贴士费列罗集团的“健达奇趣蛋”经典产品设计供应链案例//77
5.8供应链产品定价设计//78
5.8.1廉价是否真的很好//78
5.8.2定价的秘密//78
5.8.3供应链的品牌策略与定价设计//80
第6章采购的供应链管理//82
6.1采购的供应链管理概述//82
6.1.1采购的定义//82
6.1.2采购的目标和采购的供应链管理的目标//82
6.1.3采购的分类//84
6.1.4采购的分项管理//84
6.1.5采购流程管理//86
小贴士苹果供应商采购案例：策略及执行//88
6.2供应商管理//89
6.2.1供应商的相关定义//89
6.2.2供应商选择的因素//90
6.2.3供应商的分类//91
小贴士飞机的采购供应链管理案例//92
6.2.4供应商激励//93
6.2.5供应商采购评审//93
6.2.6供应商采购监督//93
小贴士富士康采购供应链管理的13项准则//94
6.3采购成本管控（物流）//96
6.3.1传统物流方式的不足//96
6.3.2成本管控方法//97
6.3.3成本管控步骤//97
小贴士华莱士采购供应链管理的案例：“很好成本之路”//98
第7章生产的供应链管理//100
7.1生产供应链//100
7.1.1生产的定义//100
7.1.2生产供应链的类型//101
7.1.3生产的分类与生产供应链的定位//103
小贴士格力电器供应链管理的五个阶段//103
7.2精益生产//104
7.2.1精益生产的定义//104
7.2.2精益生产的演变过程//104
7.2.3精益生产的思想精髓//105
7.2.4精益生产的三个专注//105
7.2.5日本和德国的精益生产//106
小贴士黄记煌中餐供应链“标准化工厂”的三无模式//108
7.3精益供应链//109
7.3.1精益供应链的定义//109
7.3.2准时制生产方式//109
小贴士小米的“精益供应链思维”//110
7.4生产库存及生产降本管理//111
7.4.1生产库存管理//111
7.4.2降低库存的原因//112
7.4.3削减库存的八个方法//112
7.4.4生产降本管理和降本设计//114
7.5柔性供应链//115
7.5.1柔性供应链的定义//115
7.5.1企业柔性生产//115
7.6供应链生产优化//116
7.6.1全面质量管理//116
7.6.2供应链生产流程变革//117
7.6.3供应链生产外包//118
小贴士工匠精神，德日如何创造供应链细分领域的隐形冠军//119
第8章销售的供应链管理//121
8.1销售的供应链管理的内涵//121
8.1.1销售的供应链管理定义//121
8.1.2销售的供应链管理的数据化//121
8.1.3销售供应链预测//123
小贴士满意度=感知-期望，你不知道的满意心理学//124
8.2销售供应链策略//124
8.2.1短视频营销的七种方式//124
8.2.2互联网的九种思维//125
8.2.3创造第一IP//126
8.2.4销售的五力模型//127
8.3销售供应链市场细分//127
8.3.1中国互联网流量四大领域//127
8.3.2深挖细分市场//128
8.3.3十大开源策略//129
小贴士蜜雪冰城的“低定价策略”//130
第9章服务的供应链管理//131
9.1服务的供应链管理内涵//131
9.1.1服务的供应链管理的定义//131
9.1.2物流服务阶段分析//131
9.1.3物流的分类//133
9.1.4新趋势推动物流供应链转型//134
9.2仓储管理//136
9.2.1仓库管理//136
9.2.2仓库的分类//138
9.2.3库存及持有原因分析//138
9.2.4库存相关指标//139
9.3运输管理//140
9.3.1运输方式//140
9.3.2运输方式选择//141
9.3.3集装箱运输//142
9.3.4物流园区//143
9.4配送管理//144
9.4.1配送方式及时限//144
9.4.2区域配送中心//146
9.4.3配送降本//147
9.4.4配送损耗管理//148
9.4.5配送新基建//148
小贴士猛兽大战：社区团购的2021生鲜供应链之争//149
9.5售后增值服务//152
9.6冷链物流//153
9.6.1冷链物流的定义//153
9.6.2冷链需求细分//153
9.6.3中美日农产品冷链物流的差距//154
9.6.4生鲜冷链物流“决胜之战”//155
9.7物流供应链相关概念//156
小贴士日本排名第一的冷链物流企业——日冷物流//157
第10章供应链信息流管理//158
10.1供应链信息流管理概述//158
10.1.1供应链信息流管理的六个环节//158
10.1.2供应链信息管理系统//159
10.1.3供应链信息价值分析//160
小贴士美的集团“数字化物流供应链”实践案例//161
10.2供应链信息流相关概念//163
10.3供应链数字化//163
10.3.1供应链数字化背景//163
10.3.2数字经济基础设施//164
10.3.3企业数字化//165
小贴士“数字货运第一股”满帮集团估值过千亿元//166
第11章供应链资金流管理//168
11.1供应链资金流概述//168
11.2安全资金流管理//169
11.3供应链资金缺口管理//170
11.4供应链金融//171
本篇知识点小结//172
三、实践篇智慧供应链管理//174
第12章智慧供应链//175
12.1智慧供应链概述//175
12.1.1智慧供应链的定义//175
12.1.2智慧供应链的源起//175
12.1.3智慧供应链的层级架构//176
12.1.4智能供应链//177
12.2智慧城市与供应链//178
12.2.1智慧城市物流//178
12.2.2智慧供应链管理的“四化提升”//179
小贴士国美智慧供应链制胜“五字决”//179
12.3供应链控制塔//180
12.3.1企业供应链困局//180
12.3.2供应链控制塔的作用//180
12.4供应链灯塔企业//181
12.4.1企业对标管理//181
12.4.2灯塔企业精益供应链管理//182
12.4.3精益供应链管理的六个关键//182
小贴士茶颜悦色的供应链“武汉冲击波”//182
第13章智慧物流供应链//186
13.1物流供应链时代//186
13.1.1物流供应链的时代变迁//186
13.1.2物流供应链的分类//187
13.1.3物流供应链的五条路径//188
13.1.4物流供应链管理阶段//188
小贴士中国物流层级分析图//189
13.1.5物流服务分类//190
13.2智慧物流供应链装备//191
13.2.1智能物流装备//191
13.2.2智慧物流技术//191
13.2.3智慧物流决策//192
小贴士中国电商企业的智慧物流实践//194
13.3物流成本与GDP//196
13.3.1中国物流成本变化趋势//196
13.3.2物流四要素对比//197
13.4智慧物流供应链规划//199
13.5智慧物流生态//200
13.5.1京东物流生态//200
13.5.2小米企业生态//202
小贴士中国物流供应链生态“六大江湖门派”//202
第14章智慧行业供应链//205
14.1智慧行业供应链简述//205
14.1.1三类供应链的定义//205
14.1.2智慧供应链的变化趋势//206
14.2商贸业供应链//206
14.2.1卓尔商贸业供应链崛起//206
14.2.2名创优品的供应链管理//208
14.2.3钱大妈的供应链之道//210
14.2.4良品铺子的供应链//212
14.3制造业供应链//213
14.3.1手机供应链解困//213
14.3.2攀升电脑供应链崛起的秘密//213
14.3.3华为供应链管理//214
14.3.4格力供应链的成本控制//215
14.3.5特斯拉供应链管理//216
14.4服务业供应链//216
14.4.1外卖企业供应链//216
14.4.2服务爆品供应链//217
小贴士依云的供应链管理//217
第15章数字供应链//219
15.1供应链数字化//219
15.1.1数字供应链的定义//219
15.1.2企业数字化的四个阶段//219
15.2数字供应链技术//221
15.2.1数字供应链技术的五个层级//221
15.2.2数字供应链的四种大数据//221
15.2.3数字重构供应链//222
15.2.4数据驱动企业//222
15.2.5物联网的数据崛起//223
15.3数字物流技术//223
小贴士物联网科技公司G7//224
15.4供应链信息技术//225
小贴士数字物流四大趋势//227
第16章智慧供应链金融//229
16.1供应链金融三层级//229
16.2供应链金融九大应用//230
16.3新零售与供应链金融//231
16.4供应链金融中外发展解析//231
小贴士中国股市上的供应链企业//236
第17章供应链风险管理//238
17.1供应链风险管理概述//238
17.1.1供应链风险管理的定义//238
17.1.2供应链风险的产生原因//239
17.1.3供应链风险的应对//239
17.2应急物流//239
17.3绿色供应链和碳中和//241
17.4供应链管理体系建设风险管理//243
小贴士服装企业电商供应链如何崛起//244
本篇知识点小结//247