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茶知道

茶知道

  • 字数: 402000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 浙江工商大学出版社
  • 作者: 王金玲
  • 出版日期: 2022-03-01
  • 商品条码: 9787517847069
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 页数: 448
  • 出版年份: 2022
定价:¥128 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
“茶生活”是相对“茶文化”而言,提出的具有社会学意义的一种理念。以这一理念为基础,中国社会学学会生活方式研究专业委员会“茶生活论坛”组织茶友撰写“茶生活”丛书,《茶知道》便是丛书的第一本,图文并茂,通俗易懂,是涉及中国一两百种茶品的茶生活科普读物,并赋予相关茶品以茶语。读者可不受目录,进行“自选式”阅读。本书旨在推广和推进茶生活,力图以一种自然的形态,以一种游戏的方式传播茶知识,交流茶生活心得,推动茶生活进程。
作者简介
王金玲,女,浙江省社会科学院研究员,中国社会学会副会长,中国社会学会生活方式研究专委会茶生活论坛负责人,长期从事社会学研究,研究成果在国内外具有较大影响。
目录
总类

白茶
陈茶
黑茶
红茶
黄茶
绿茶
青茶(乌龙茶)
调配茶
白茶
白毫银针
白牡丹
贡眉
建阳小白茶
老白茶
绿雪芽
寿眉
黑茶
安化黑茶
边茶
黑茶陈茶
泾渭茯茶
泾阳茯砖茶
六堡茶
普洱茶
沱茶
红茶
巴东红
白琳工夫茶
滇红工夫茶
滇红红碎茶
妃子笑
高黎瑞贡
海南红茶
九曲红梅
骏眉红
骏眉中国
会稽红
老山红茶
宁红工夫茶
祁门红茶
坦洋工夫茶
新安红
……
黄茶
绿茶
青茶(乌龙茶)
调配茶
附录 茶品主产地分布
后记一 武夷岩茶之泡茶技与道
后记二 水是茶之魂
索引

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