小学生营养教育教师指导用书(2021)

字数: 226000
装帧: 平装
出版社: 人民卫生出版社
出版日期: 2022-03-01
商品条码: 9787117323291
版次: 1
开本: 16开
页数: 208
出版年份: 2022

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内容简介

本书是我国第一套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级，既体现年龄特色，又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求，按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所，同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家参加。因此，本套教材既具有坚实的理论基础，也具备实践的可操作性。

一年级
第一课认识食物/2
第二课热爱各种食物/13
第三课三餐有规律/19
第四课喝足水保健康/29
第五课多喝奶促健康/34
第六课用餐卫生与饮食礼仪/37
二年级
第一课蔬菜水果/44
第二课多吃大豆及其制品/50
第三课营养充足的早餐/55
第四课正确选择零食/59
第五课食物多样/63
第六课吃新鲜和卫生的食物/69
三年级
……