种子生产与管理 第3版

本教材是"十二五"职业教育国家规划教材。《种子生产与管理》介绍了种子生产的基本理论，自交作物、异交作物与无性繁殖作物种子生产的基本知识和生产技术，蔬菜种子生产的基本知识和生产技术，农作物种子质量检验的基本知识，种子室内检验与田间检验及种子加工贮藏技术。每一项目前增加了项目导人，使学生对本项目的学习产生兴趣，并提炼了复习题，便于学生复习。本教材可作为高等职业院校、本科院校举办的职业技术学院、五年制高职及成人教育种子生产、园艺、农学、生物技术等专业的教材，也可作为从事相关工作的人员的参考用书。

绪论
一、种子生产概念
二、种子、品种概念
三、种子生产在农业生产中的作用
四、种子生产体系发展
项目一种子生产与管理基础
项目导入
模块一种子生产基本理论
一、作物繁殖方式与种子类别
二、纯系学说与种子生产的关系
三、品种混杂退化的原因及防治方法
四、杂种优势利用与杂交种种子生产
五、种子生产基地建设
模块二种子管理基础
一、品种区域试验与生产试验
二、品种审定和登记
三、植物新品种保护与推广
本项目小结
复习题
项目二自交作物种子生产技术
项目导入
模块一基本知识
一、常规品种原种生产
二、常规品种大田用种生产
三、加速种子生产进程的方法
模块二自交作物种子生产技术
一、小麦种子生产技术
二、水稻种子生产技术
三、大豆种子生产技术
本项目小结
复习题
项目三异交或常异交作物种子生产技术
项目导入
模块一基本知识
一、杂交种亲本原种生产
二、杂交种种子生产
模块二异交或常异交作物种子生产技术
一、玉米种子生产技术
二、油菜种子生产技术
三、高粱种子生产技术
四、棉花种子生产技术
五、向日葵种子生产技术
本项目小结
复习题
项目四无性系品种种子生产技术
项目导入
模块一基本知识
一、无性系品种繁殖材料类别与种子生产特点
二、无性系品种原种种子生产
三、无性系品种大田用种种子生产
模块二无性系品种种子生产技术
一、马铃薯种薯生产
二、甘薯种苗生产
三、甘蔗种苗生产
本项目小结
复习题
项目五蔬菜种子生产技术
项目导入
模块一基本知识
一、蔬菜分类
二、蔬菜种子生产特点
模块二蔬菜种子生产技术
一、叶菜类种子生产技术
二、根菜类种子生产技术
三、茄果类种子生产技术
四、瓜菜类种子生产技术
本项目小结
复习题
项目六种子质量检验
项目导入
模块一基本知识
一、种子质量检验含义
二、种子质量检验内容
模块二种子室内检验
一、扦样
二、净度分析
三、水分测定
四、发芽试验
五、品种真实性与品种纯度室内测定
模块三种子田间检验
一、田间检验
二、田间小区种植鉴定
本项目小结
复习题
项目七种子加工贮藏
项目导入
模块一种子加工技术
一、种子清选与精选
二、种子干燥
三、种子处理
四、种子包装
模块二种子贮藏技术
一、种子贮藏条件
二、种子贮藏要求
三、种子贮藏期间管理
四、主要农作物种子贮藏方法
本项目小结
复习题
技能训练
技能训练一主要作物有性杂交技术
技能训练二作物育种场圃实地参观
技能训练三主要作物原种生产调查记载
技能训练四种子田去杂去劣
技能训练五主要作物优良品种识别
技能训练六典型优良单株（穗）选择
技能训练七典型优良单株（穗）室内考种
技能训练八杂交育种和杂交制种田播种
技能训练九水稻“三系”观察
技能训练十杂交水稻制种田花期预测
技能训练十一主要农作物种子质量田间检验
技能训练十二玉米杂交制种技术操作规程制定
附录
附录1小麦原种生产调查项目及标准
附录2水稻原种生产调查项目及标准
附录3大豆原种生产调查项目及标准
附录4棉花原种生产调查项目及标准
附录5玉米原种生产调查项目及标准
附录6双抗体夹心酶联免疫检测法
附录7往复双向聚丙烯酰胺凝胶电泳法
参考文献