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化学的魅力在哪里
字数: 191000
装帧: 平装
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2022-02-01
商品条码: 9787122393869
版次: 1
开本: 大32开
页数: 208
出版年份: 2022
定价:
¥58
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编辑推荐
1.本书用七个主题深入浅出、饶有趣味地帮助读者系统了解化学,领略化学的魅力,提高科学素养。主要内容有:描绘物质世界的风采、揭示元素的原子结构、剖析分子与晶体结构、探究化学反应的规律与原理、阐述物质的制造与合成、介绍化学思想观念与方法、倡导化学价值与科学精神。2.本书系作者近年来对中学化学课程标准制定、教材修订、高考命题等研究的实践经验以及心得体会的基础上,以中学化学的主要教学内容为线索,密切联系生产生活实际,专门为中小学生打造的一本化学课外读本,开拓学生视野,激发化学学习的兴趣。3.通过化学家事迹的趣味介绍,让读者感悟化学学科研究历程中科学家的伟大与榜样的力量,培养崇尚科学、崇敬科学家的高尚情操,倡导严谨、钻研的科研精神。
内容简介
《化学的魅力在哪里》以普及化学科学、提高公民科学素养为主旨,以化学基础知识为纲,密切联系自然界、社会生产生活和环境保护事业的实际,引用重要的化学发展史料,用七个主题深入浅出、饶有趣味地帮助读者系统了解化学,领略化学的魅力,提高科学素养。主要内容有:描绘物质世界的风采、揭示元素的原子结构、剖析分子与晶体结构、探究化学反应的规律与原理、阐述物质的制造与合成、介绍化学思想观念与方法、倡导化学价值与科学精神。
本书面向希望了解、学习化学科学基础知识的读者,也是一本适合中学生阅读的课外读物,还可供化学专业相关的高校学生、中小学教师参考。
目录
1 揭示物质世界本源描绘物质世界风采
1.1 揭示物质的本源
1.1.1 物质由化学元素构成
1.1.2 认识化学元素家族
1.2 探究元素的原子结构
1.2.1 原子结构模型
1.2.2 原子、离子和分子
1.2.3 有多少种原子
1.3 发现物质形态的多样性
1.4 认识奇异的纳米材料
1.4.1 纳米颗粒与纳米材料
1.4.2 纳米材料的奇异性质
1.5 探究奇妙的同素异形现象
1.5.1 碳的同素异形体
1.5.2 锡的同素异形体
1.6 给种类繁多的物质分类
1.6.1 无机物与有机物
1.6.2 常见的物质分类系统
1.6.3 认识物质类别与性质的重要性
阅读本章后,你知道了什么?
2 探索微观结构奥秘阐述微粒作用本质
2.1 物质间存在哪些作用力
2.2 微观粒子间的作用力来自哪里
2.2.1 微观粒子的二象性
2.2.2 原子核外电子的运动状态
2.2.3 核外电子运动状态对元素性质的影响
2.3 微粒怎样结合成宏观物质
2.3.1 离子化合物中阴阳离子的相互作用
2.3.2 金属单质中原子的相互作用
2.3.3 分子中原子是怎样相互结合的
2.3.4 物质分子间的相互作用
2.3.5 奇妙的氢键
2.4 什么是超分子
阅读本章后,你知道了什么?
3 窥探分子结构奥秘剖析常见晶体结构
3.1 认识分子的空间结构
3.2 了解晶体结构的奥秘
3.2.1 离子晶体
3.2.2 分子晶体
3.2.3 共价晶体
3.2.4 金属晶体
3.3 有机化合物种类繁多的秘密
3.3.1 有机化合物分子中碳的成键方式
3.3.2 苯分子结构的研究
3.3.3 有机化合物分子中的官能团
3.3.4 有机化合物的分类
3.4 不可忽视的同分异构现象
3.4.1 同分异构现象和同分异构体
3.4.2 识别同分异构体的重要性
3.5 物质的组成结构决定物质的性质
阅读本章后,你知道了什么?
4 洞察化学变化特征分析物质变化类型
4.1 什么是化学变化的本质特征
4.1.1 化学变化的本质
4.1.2 化学变化中的质变与量变
4.1.3 化学变化中的能量转化
4.2 怎样给变化多端的化学反应分类
4.2.1 常见的几种化学反应类型
4.2.2 化学反应无处不在
4.3 科学家怎样研究化学反应
4.3.1 化学研究需要科学的方法
4.3.2 观察和实验
4.3.3 科学探究
阅读本章后,你知道了什么?
5 探究化学反应原理发现化学反应规律
5.1 化学反应是有方向的
5.1.1 化学反应中反应体系能量的变化
5.1.2 化学反应中反应体系混乱度的变化
5.1.3 化学反应方向的判据
5.2 化学反应伴随着能量的转化
5.2.1 化学反应的热效应
5.2.2 化学能与电能的相互转化
5.3 化学反应快慢不同的原因
5.3.1 化学反应速率
5.3.2 影响化学反应速率的因素
5.3.3 化学反应的催化剂
5.3.4 奇异的酶
5.4 化学反应存在平衡状态
阅读本章后,你知道了什么?
6 引领自然资源开发创造新的物质世界
6.1 化学科学的魅力在于创造
6.2 引领自然资源的开发与利用
6.2.1 物质制造合成的途径
6.2.2 金属资源的开发利用
6.2.3 无机非金属材料的研发
6.2.4 有机高分子化合物的合成
6.3 化学家要创造一个新的物质世界
6.3.1 生物大分子的合成
6.3.2 操纵原子、分子制造物质
6.3.3 分子识别与自组装
6.3.4 走绿色化学合成之路
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7 展现化学科学价值弘扬科学研究精神
7.1 化学元素的发现和合成
7.1.1 元素概念的形成
7.1.2 元素的发现
7.1.3 元素周期律的发现
7.2 食盐应用的开发拓展
7.2.1 食盐是调味品
7.2.2 食盐是重要的化工原料
7.2.3 食盐电解产品钠和氯气的应用价值
7.3 阿司匹林的研发和使用
7.3.1 水杨酸的来源与应用
7.3.2 阿司匹林的研制、合成与修饰
7.4 铭记化学家们的贡献
7.4.1 近代化学的奠基人——罗伯特·波义耳
7.4.2 现代化学之父——拉瓦锡
7.4.3 近代原子论的提出者——道尔顿
7.4.4 分子假说的提出者——阿伏加德罗
7.4.5 发表元素周期表的化学家——门捷列夫
7.4.6 化学工程技术专家——勒夏特列
7.4.7 一个传奇而伟大的化学家、发明家——诺贝尔
7.4.8 对分子原子结构研究贡献突出的科学家——凯库勒、范特霍夫、卢瑟福、玻尔、鲍林
阅读本章后,你知道了什么?
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