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中国有机农业发展动力机制研究
字数: 240000
装帧: 平装
出版社: 中国农业科学技术出版社
作者: 焦翔
出版日期: 2022-01-01
商品条码: 9787511656285
版次: 1
开本: 16开
页数: 208
出版年份: 2022
定价:
¥56
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内容简介
本研究首先明确了有机农业发展动力涉及的有机农业、有机企业、有机认证等核心概念,梳理了相关重点基础理论,并围绕国内外学者对有机农业发展历程、有机农业的生产与管理、有机农业的市场与消费等方面进行了综述。本研究对国际与国内有机农业发展现状进行对比分析,指出中国与几个有代表性国家有机农业发展的差异之处,为我国有机农业发展动力的提出提供现实支持。在理论与文献综述、现状分析描述的基础上,本研究提出了有机农业发展的动力因素和动力机制,构建了有机农业发展动力机制理论框架。基于这个框架,本研究从有机企业的角度开展实地调研,设计调查方案和调查问卷,对长江经济带6省市有机企业进行了实地走访,重点调研企业基本情况、经营者基本情况、有机农业未来发展意愿、有机认证情况、产品销售和品牌情况、资本和效益情况、科技和创新情况、政策支持情况以及有机农业生产投入情况等9个方面的问题,获得了233份有效的调查数据,确保了实证分析的需要。
目录
第一章绪论
第一节问题的提出
第二节研究框架
第三节研究意义与创新点
第二章概念界定和基础理论
第一节概念界定
第二节理论基础
第三节小结
第三章文献综述
第一节有机农业发展研究
第二节有机农业生产和管理研究
第三节有机产品市场和消费研究
第四节动力机制相关研究
第五节小结
第四章中外有机农业发展现状
第一节有机农业的起源与演进
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