制冷工艺设计 第3版

本书是“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定。本书针对冷库制冷装置及其他制冷装置，系统地阐述制冷工艺设计的基本知识和方法，重点介绍制冷系统的方案确定、制冷负荷计算、机器设备选型与布置、管道设计、制冷工艺施工图的阅读与绘制等内容。结合新版《冷库设计规范》《气调冷藏库设计规范》的实施，修订、补充了工业金属管道设计要求、氢氟烃类制冷系统、气调库设计相关内容。作为新技术、新产品、新工艺在制冷装置中的应用，书中还介绍了多机头并联压缩机组、翅片铝排管、CO2/NH3及CO2/R5O7复叠式制冷系统等新内容。本书可作为高职高专制冷与空调技术、制冷与冷藏技术专业“制冷工艺设计”课程的教材，也可作为高等院校、高职高专院校相关专业的教学用书，以及从事制冷空调设计、制造、安装施工的工程技术人员和系统管理、操作人员的参考用书。

前言
绪论
第一章 制冷负荷计算
第一节 冷库制冷负荷计算用基础资料
第二节 冷间热流量计算
第三节 冷却设备负荷和机械负荷的计算
第四节 制冷负荷的估算
第二章 制冷机器设备的选型计算
第一节 制冷压缩机的选型计算
第二节 冷却设备的选型计算
第三节 冷凝器的选型计算
第四节 辅助设备的选型计算
第五节 节 流阀的选型计算
第三章 制冷系统及方案确定
第一节 制冷系统概述
第二节 氨制冷系统
第三节 氟制冷系统
第四节 螺杆压缩式制冷系统
第五节 CO2复叠式制冷系统
第六节 库房制冷装置自动控制方案
第七节 制冷系统方案确定
第四章 制冷管道设计
第一节 制冷管道设计标准
第二节 管径确定
第三节 氨管道布置
第四节 氟管道布置
第五节 制冷管道支架与隔热
第五章 制冷机房设计
第一节 制冷机房设计相关要求
第二节 机器间设计
第三节 主要设备的布置
第四节 制冷机房布置示例
第六章 库房设计
第一节 冷却间
第二节 冻结间
第三节 快速冻结装置
第四节 冷却物冷藏间
第五节 冻结物冷藏间
第六节 气调冷库
第七章 制冰与冰库
第一节 盐水制冰
第二节 其他制冰装置
第三节 冰库设计
第八章 制冷工艺设计文件及施工图
第一节 工程设计程序
第二节 制冷工艺设计文件的编制
第三节 制冷工艺施工图的绘制
第四节 制冷工艺专业与其他专业的配合
附录
附录A 附表
附表1 R717饱和液体及饱和蒸气的热力性质
附表2 R12饱和液体及饱和蒸气的热力性质
附表3 R22饱和液体及饱和蒸气的热力性质
附表4 R502饱和液体及饱和蒸气的热力性质
附表5 R134a饱和液体及饱和蒸气的热力性质
附表6 R404A［R125/R143a/R134a（44/52/4%）］饱和状态（泡点和露点温度）热力特性
附表7 R407C［R32/R125/R134a（23/25/52%）］饱和状态（泡点和露点温度）热力特性
附表8 R410A［R32/R125（50/50%）］饱和状态（泡点和露点温度）热力特性
附表9 各主要城市及地区部分气象资料
附表10 空气的比焓h（压力为101.325kPa）
附表11 冷库常用建筑材料热物理系数
附表12 食品的比焓值
附录B 附图
附图1 R717过热蒸气的压-焓图
附图2 R12过热蒸气的压-焓图
附图3 R22过热蒸气的压-焓图
附图4 R502过热蒸气的压-焓图
附图5 R134a的压-焓图
附图6 R404A的压-焓图
附图7 R407C的压-焓图
附图8 R410A的压-焓图
参考文献