客舱服务与管理

字数: 260
装帧: 平装
出版社: 中国民航出版社有限公司
出版日期: 2021-08-01
商品条码: 9787512808805
版次: 1
出版年份: 2021

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内容简介

本书以培养航空服务与管理的综合能力为导向，邀请民航从业专家及具有多年航空服务本科教学经验的教师共同商榷，依据CAAC乘务员分级评定资料，结合国内拥有代表性航空公司的相关资料，对航空服务艺术与管理专业所涵盖的岗位群进行岗位职责与职业能力分析，以民航乘务飞行工作阶段及工作职责为主线，采用递进与职业要求相结合的方式建构教学内容。全书共分为九章，主要包括：民航基础常识、客舱服务与管理、客舱乘务员、客舱设备管理、机供品管理、客舱服务流程管理、特殊旅客服务管理、民航服务沟通及民航服务模拟舱实训教学等章节。通过学习，弘扬和践行当代民航精神，尤其是“真情服务”及“敬畏生命、敬畏规章、敬畏职责”的精神内核，提升民航客舱服务意识、服务能力和服务品质，增强对客舱有限资源的管理能力。本书体现了权威、普适及创新的特点，丰富、完善了航空服务艺术与管理专业的教材体系，既可作为高等院校民航服务类专业的核心教材，也可供非民航专业学生学习民航常识。