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合成的世界
字数: 116000
装帧: 平装
出版社: 科学普及出版社
作者: 丁奎岭,黄少胥,葛航铭
出版日期: 2021-11-01
商品条码: 9787110101490
版次: 1
开本: 16开
页数: 144
出版年份: 2021
定价:
¥58
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内容简介
世界是由物质组成的,而这些具有不同功能的物质是在有规律地不断变化的,因此研究物质的合成、功能和结构是很有意义的,而合成科学担当了重要的角色。合成科学不仅可以合成世界上已有的物质,还可以创造世界上原本不存在的新物质,研究物质的功能,以满足人类的需要。科学家合成出的化学物质已经在诸多领域发挥了重要作用,如材料领域和医药领域等。如今,随着我们国家科学技术的迅猛发展,中国科学家在合成科学的世界舞台上逐渐发挥着越来越重要的作用。这本书是由中国科学院上海有机化学研究所热爱科学普及工作的研究员和博士研究生共同撰写的,希望通过介绍一些合成科学小故事,激发读者对科学的兴趣,从而使读者更加崇尚科学、热爱科学,在未来,让我们一起去探索更广阔的合成科学的新天地!
目录
第1章 合成之“原”
1.1 工业之母——硫酸
1.2 合成氨:没有它我们吃什么
1.3 农药和化肥的申诉
1.4 丰富多彩的塑料世界
1.5 发酵:微生物孕育的传奇
第2章 合成之苑
2.1 人工合成牛胰岛素
2.2 和推进剂
2.3 有机功能材料
2.4 材料科学与氟结缘
第3章 合成之愿
3.1 分子机器和自组装
3.2 人工智能与合成化学
第4章 探索与发现
4.1 酸与碱的对话
4.2 化学“魔法棒”
4.3 化学果蔬营
4.4 水中奇观
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