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旅游专业英语

旅游专业英语

  • 字数: 250
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 华中科技大学出版社
  • 作者: 韦夏婵主编
  • 出版日期: 2021-09-01
  • 商品条码: 9787568073417
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 177
  • 出版年份: 2021
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精选
编辑推荐
1.前沿性和高阶性。选取反映旅游业发展前沿的专业文章,通过专业知识和术语的学习,提高学生的文献阅读能力和用专业语言表述旅游业的能力。2.兼顾实用性、拓展性。教材既有提高旅游管理专业学生一线服务的应用性口语学习,也有管理、营销等问题解决型对学生而言难度较大的情景对话。内容除了涉及食住行游购娱等方面,还会增加旅游目的地、旅游新业态等话题,便于旅游管理专业学生全面了解掌握旅游专业英语,提高英语综合应用能力。并提供介绍行业发展、反映中国文化的英语阅读材料。3.线上线下混合。教材计划开发丰富的网络资源库,充分利用网络优势,将学习从课堂延伸到课后,听力、阅读等作业布置学生在网上完成,培养学生探究性合作学习的能力,提高课堂效率。
内容简介
本书分为三大模块,第一模块为专业基础理论阅读,介绍本单元主题的基础理论,要求学生掌握相关专业术语﹐能描述和讨论相关旅游现象﹔第二模块为情景对话,主要训练学生在旅游业一线岗位谈论相关主题的交际能力;第三模块为中国故事,要求学生系统了解中国概况、传统文化和现代化建设成就,具备在涉外活动中传播中国文化的能力。同时教师还可鼓励学有余力的学生对拓展阅读中的词条进一步挖掘﹐提高他们探究现象﹑表达观点的能力。
作者简介
韦夏婵 女,桂林旅游学院旅游管理学院副教授。美国俄克拉荷马州立大学酒店管理学院,旧金山州立大学休闲、公园和旅游系访问学者。长期从事旅游管理专业英语教学。曾主持“旅游职业英语”课程获2009年广西自治区级精品课程。先后主持或参与*、省部级教改项目4项。公开发表论文10余篇。
目录
Unit 1Introduction to Tourism/1Unit 2Tourist Transportation/17Unit 3Travel Agency/32Unit 4Hotel Accommodation/48Unit 5Food and Beverage Service/65Unit 6Tourist Destination/85Unit 7Tourist Attraction/103Unit 8Recreation and Entertainment/119Unit 9Tourist Shopping/136Unit 10 New Trends of Tourism/152参考文献/167

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