零售学

字数: 353000
装帧: 平装
出版社: 西安电子科技大学出版社
出版日期: 2021-07-01
商品条码: 9787560660714
版次: 1
开本: 16开
页数: 240
出版年份: 2021

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内容简介

本书系统介绍了零售经营与管理活动的基本理论、基本知识和基本技能，揭示了零售经营活动的规律、方法并用以指导零售实践。本书内容包括宏观介绍篇(零售导论)、中观环境篇(零售商圈与零售选址)、微观运营篇(零售商品管理与零售价格管理、卖场布局与商品陈列、零售采购管理、零售促销管理、零售战略)、网络零售篇(网络零售、新零售)。
本书可作为高等院校市场营销、电子商务、国际经济与贸易、连锁经营管理等专业本科或专科学生的教材，也可作为零售相关工作从业人员的自学用书。

第一章零售导论
第一节零售与零售业
一、零售
二、零售商活动
三、零售业
第二节西方零售业的四次重大变革
一、西方零售业的第一次变革：百货商店的诞生
二、西方零售业的第二次变革：超级市场的诞生
三、西方零售业的第三次变革：连锁经营的兴起
四、西方零售业的第四次变革：信息技术的兴起
第三节中国零售业的发展
一、中国零售环境发展的阶段性
二、中国零售业发展趋势
第四节现代零售业态介绍
一、零售业态的含义
二、零售业态的分类
……