花样蔬果汁排毒养颜减脂--聚文网

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编辑推荐

对于蔬果汁，不同人群有的关注点： “三高”患者：防治”，蔬果汁真的那么神奇吗？宝妈：什么样的蔬果汁可以快速产后瘦身？都市丽人：怎么制作蔬果汁才能保留原本的营养，减少流失？ IT精英：哪种蔬果汁可以保住程序员头上的残留阵地？退休阿姨：哪种图书能详细讲解蔬果汁的选材、制作诀窍？ …… 蔬果汁的出现就是将常见的蔬菜、水果进行科学搭配，在有效地补充机体营养成分的同时，活用各种蔬果的食疗特性，搭配出不同的食疗配方。这本《花样蔬果汁排毒养颜减脂》不仅介绍了各种蔬果汁配方的制作详细步骤，而且还根据不同人群的身体状况、蔬果汁的功效、四季食材等进行分门别类，并对一些疑难杂症诸如失眠、畏寒、粉刺、雀斑、贫血、月经不调等进行科学调理。自己动手做一杯蔬果汁，美味可口、低热量，而且不添加糖和其他食品添加剂，安全健康。此外，这本书创意独特，将一些精选的蔬果汁的配方进行细化处理，制作创意小贴士和搭配方案提醒，让热爱生活与喜欢和蔬果汁的读者能在愉悦的畅读中得到全面而科学的蔬果汁制作指导，读之如饮甘泉，无形中获得阅读的快乐和蔬果汁制作的丰富知识。

内容简介

为了便于大家获得更全面、更实用的蔬果汁制作资料，我们推出了这本《花样蔬果汁排毒养颜减脂》。本书中的食谱特别注重各种蔬果汁的功效和特点，并具体介绍了搭配组合、适宜人群等实用信息。此外，本书特地介绍了针对不同人群、不同身体情况、不同季节的蔬果选择及饮用等，从大处着眼，以细化读者需求为落脚点，给你更加赏心悦目的阅读体验，还可以在阅读中收获额外惊喜。

作者简介

朱晶，国家高级公共营养师，国家高级西式面点师，百万粉丝旅游美食自媒体达人，美食畅销书作家。受邀作为CCTV《中国味道》、芒果TV《妻子的浪漫旅行》等多档旅游美食节目中长期评委、合作嘉宾。担任国内多家知名杂志专栏撰稿人，曾编著《甜品慰我心》。此外，她还擅长研究蔬果汁的营养与搭配，致力于为大众推广绿色健康的饮食方案。

第一章喝出健康从了解蔬果汁开始
蔬果汁对我们究竟有哪些好处
营养丰富，易于吸收
四季变换，健康常伴
美白防晒，焕颜新生
祛皱祛斑，防治粉刺
调理体质，跟亚健康说再见
减肥瘦身，防治水肿
养发黑发，滋润头皮发根
蔬果汁饮用的注意事项
制作蔬果汁的注意事项
饮用蔬果汁的注意事项
制作蔬果汁的推荐工具
选对榨汁的工具
普通榨汁机
原汁机
破壁料理机
豆浆机
选对榨汁机需注意的细节
望——望外观、看构造
闻——闻味道、听声音
问——问功能、问服务
切——动手试一下
其他工具
水果刀
过滤网
水果挖球器
削皮器
砧板
挑选新鲜蔬果的诀窍
芹菜
胡萝卜
白萝卜
山药
圆白菜
……
第二章瘦身减脂蔬果汁
第三章对症调体质蔬果汁
第四章美容养气色蔬果汁
第五章四季应季美味蔬果汁
附录四季茶饮

花样蔬果汁 排毒养颜减脂

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花样蔬果汁排毒养颜减脂