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水生动物卫生法典 2019 第22版
装帧: 平装
出版社: 中国农业出版社
出版日期: 2023-09-01
商品条码: 9787109280427
版次: 1
开本: 其他
出版年份: 2023
定价:
¥120
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内容简介
本书由世界动物卫生组织编著,农业农村部畜牧兽医局组织翻译,该书从主要内容是:一些为促进世界水生动物卫生、福利和兽医公共卫生的标准条款,以及在国际贸易中为保障水生动物及其产品安全应遵循的标准条款等。进出口国的兽医主管部门主要采用其规定的卫生措施,针对水生动物的病原进行早期检测、报告及监控,防止在水生动物及其相关产品国际贸易中发生病原体传播,同时避免形成以卫生不达标为主要限定条件的不合理贸易壁垒。 本书对于熟悉、掌握和运用《水生法典》对于防范水生动物疫病传入、维护水产品贸易安全和质量安全具有重要意义,可供水生动物卫生从业人员参考使用。
目录
总序
序言
前言
使用指南
术语表
第1篇 水生动物疫病通报、OIE名录疫病及其监测
第1.1章 疫病通报和流行病学信息
第1.2章 OIE水生动物名录疫病界定标准
第1.3章 OIE名录疫病
第1.4章 水生动物卫生监测
第1.5章 易感物种界定标准
第2篇 风险分析
第2.1章 进口风险分析
第3篇 水生动物卫生机构质量
第3.1章 水生动物卫生机构质量
第3.2章 交流
第4篇 疫病预防与控制
第4.1章 地区划分和生物安全隔离区划分
第4.2章 生物安全隔离区划分的应用
第4.3章 水产养殖场和设备消毒
第4.4章 关于鲑鱼卵表面消毒的建议
第4.5章 应急预案
第4.6章 休渔
第4.7章 水生动物废弃物的管理、处置和处理
第4.8章 水生动物饲料中的病原控制问题
第5篇 进出口贸易措施和卫生证书
第5.1章 关于签发卫生证书的一般性义务
第5.2章 出证程序
第5.3章 与世界贸易组织《卫生和植物卫生措施协定》有关的0IE程序
第5.4章 水生动物商品安全性评估标准
第5.5章 控制与水生动物运输相关的卫生风险
第5.6章 启运前和启运时适用的水生动物卫生措施
……
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