餐饮空间设计--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

编辑推荐

本书注重对设计策划、设计理念、设计方案以及设计方法的完整展示与剖析，作者团队均为业内具有十足实战经验和理论基础的领军人物。本书解决了一个核心问题——理论与设计行业脱轨，如何使学生从一个学习者转型成为具有战略眼光和独到品位的品牌设计师，重新定义设计师的工作职能和服务意识。通过书中的案例式内容，结合实际设计方案，提高学生的动手能力。

内容简介

餐饮空间设计是室内设计、环境设计专业的必修课程，本书以综合全面的理论知识以及大量实际案例为依托，穿插表格及思维导图等，向读者全方位地展示了餐饮空间设计的精华要点。本书注重实践与理论相结合，强调餐饮商业模式与空间的相互影响，为读者创造餐饮空间设计提供了无限可能，大量实际案例能够帮助读者更好地理解理论知识。同时，本书还配备了小贴士，帮助读者多角度地进行学习。本书内容适用于环境艺术设计、建筑装饰、室内设计专业教学，也可作为广大室内设计师的业务参考。

第一章餐饮空间设计概述/1
第一节餐饮空间设计的概念及要素/2
第二节餐饮空间的基本分类/9
第三节餐饮空间的功能分区/18
第四节餐饮空间的基本设施/29
第五节案例分析/32
第二章餐饮空间设计程序/41
第一节餐饮空间设计程序概述/42
第二节设计流程/46
第三节案例分析/49
第三章餐饮空间尺寸设定/57
第一节餐饮空间餐椅设计/58
第二节餐饮空间包间设计/62
第三节厨房空间设计/66
第四节室内空间尺寸案例/70
第四章色彩应用与软装陈设搭配/79
第一节餐饮空间设计的色彩应用/80
第二节餐饮空间设计的软装陈设/86
第三节案例分析/97
第五章照明设计/105
第一节照明设计基本概述/106
第二节照明方式/113
第三节不同餐饮空间照明/117
第六章餐饮空间案例解析/123
第一节新加坡皇后餐厅设计/124
第二节香港百乐时代广场餐厅/125
第三节乌克兰基辅东方风格主题餐厅/129
第四节 “树”餐厅/133
参考文献/138

餐饮空间设计

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足