小农户经营与管理--聚文网

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内容简介

我国人多地少，各地农业资源禀赋条件差异很大，很多丘陵山区地块零散，不是短时间内能全面实行规模化经营，也不是所有地方都能实现集中连片规模经营。从现阶段来看，以小农户为主的家庭经营仍是我国农业经营的主要形式，也是我国农业发展必须长期面对的现实。党的十九大报告提出，要实现小农户和现代农业发展有机衔接，2018年、2019年中央一号文件接连提出，落实扶持小农户和现代农业发展有机衔接的政策，2019年2月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于促进小农户和现代农业发展有机衔接的意见》。2020年一号文件又指出，鼓励发展多种形式适度规模经营，健全面向小农户的农业社会化服务体系。为了推进小农户与现代农业发展的有机衔接，帮助小农户掌握现代农业经营管理知识，特编写了本书。本书内容包括：概述、小农户与现代农业发展的有机衔接、小农户经营策略、农业项目的选择、农业经营与管理条件的利用、农业生产管理、农产品质量管理、农产品营销与储藏加工、小农户经营风险与防范、案例等。

作者简介

第一章概述
第一节现代农业的发展
一、现代农业的概念、特征和类型
二、现代农业发展面临的机遇与挑战
第二节小农户的发展背景
一、现实要求
二、政策推进
第三节小农户的概念、特征和类型
一、小农户的概念
二、小农户的特征
三、小农户的类型
第二章小农户与现代农业发展的有机衔接
第一节小农户与现代农业发展有机衔接的政策与意义
一、我国小农户与现代农业发展有机衔接的政策演进
二、小农户与现代农业发展有机衔接的意义
第二节小农户与现代农业发展有机衔接的障碍及对策
一、小农户与现代农业发展有机衔接的障碍
二、小农户与现代农业发展有机衔接的对策
第三节小农户和现代农业发展有机衔接的典型做法
一、规模扩大型：增加规模提高小农户的经营收入
二、劳动力友好型：节约成本改善小农户的经营效益
三、产值提升型：让小农户在小块土地上获得更高收入
四、产业拓展型：让小农户分享资源资产增值收益
第三章小农户经营策略
第一节小农户经营的优势和困难
一、小农户经营的优势
二、小农户经营的困难
第二节小农户的经营路径
一、以现代科技和装备为支撑
二、形成多种形式适度规模经营
三、以发挥小农户主体作用为导向
四、以构建新型农业社会化服务体系为依托
五、以产业融合发展为引擎
第三节小农户的经营模式创新
一、托管服务模式
二、“合作社+农户”服务模式
三、“企业+农户”服务模式
四、“协会+农户”服务模式
……
第四章农业项目的选择
第五章农业经营与管理条件的利用
第七章农产品质量管理
第八章农产品营销与储藏加工
第九章小农户经营风险与防范
第十章案例
参考文献
附录《关于促进小农户和现代农业发展有机衔接的意见》

小农户经营与管理

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