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化学史简明教程 第2版
字数: 336000
装帧: 平装
出版社: 中国科学技术大学出版社
出版日期: 2017-08-01
商品条码: 9787312042805
版次: 2
开本: 16开
页数: 260
出版年份: 2017
定价:
¥35
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内容简介
本书介绍了古代化学史、近代化学史与现代化学目前的主要事件,例如化学的原始形式——炼金术,玻意耳把化学确立为一门科学,燃素学说的兴衰,拉瓦锡发动化学革命,原子一分子论的建立,生命力论的破产,有机结构理论的建立,第一次国际化学会议的召开,元素周期律的发现,原子大门的打开,原子结构理论的建立,现代化学键理论与分子结构,现代化学目前几个重要成果,等等。同时还介绍了一些化学家的生平事迹,以及他们的历史贡献。书中还有许多动人的小故事,可以丰富中学化学课堂教学内容,提高中学生学习化学的兴趣。
本书针对师范院校化学和化学教育专业学生编写,可作为中学化学教师与中学生的参考书,也可供对化学感兴趣的读者阅读。
目录
第2版前言
前言
第一章 古代和中古时代化学萌芽
第一节 早期的实用化学
一、火的利用——古代化学的开端
二、陶瓷器和玻璃器的发明与使用
三、早期的金属知识
四、酿造、染料与油漆
五、造纸术的发明与发展
六、的发明、使用与外传
第二节 古代物质观
一、中国古代物质观
二、印度古代物质观
三、希腊古代物质观
第三节 “化学”名词的起源
第四节 化学的原始形式——炼金术
一、中国炼丹术的产生和发展
二、阿拉伯炼金术的产生与发展
三、欧洲的炼金术
四、炼金术的历史评价
第五节 医药化学与冶金化学
一、中国本草医学中的化学知识
二、欧洲医药化学兴起
三、冶金化学
第六节 中国未能单独进入近代化学时期的原因
第二章 近代化学的建立
第一节 科学化学元素概念的建立
一、玻意耳的生平
二、玻意耳的名著《怀疑派化学家》
三、玻意耳在其他方面的成就
四、玻意耳的金属焙烧实验
第二节 燃素学说的兴衰
一、17世纪末人们对燃烧现象的各种解释
二、燃素学说的建立
三、燃素学说的历史评价
四、燃素学说的局限性与困难
第三节 氧的发现与科学燃烧学说的建立
一、中国人是否优选发现了氧气
二、舍勒制得氧气
三、普利斯特里发现氧气
四、科学燃烧学说的建立
五、拉瓦锡为什么能推翻燃素学说建立科学的燃烧理论
第四节 原子-分子论的建立
一、化学基本定律的建立
二、道尔顿科学原子学说的建立
三、气体反应定律的发现
四、阿伏伽德罗的分子假说
五、早期原子量的测定
六、康尼查罗论证原子-分子学说
第三章 近代化学的发展
第一节 近代有机化学的产生与发展
一、近代有机化学的创立
二、有机结构理论的发展
三、有机合成的进一步发展
第二节 新元素的发现
一、古代劳动人民发现的化学元素(18世纪前)
二、18世纪发现的新元素
三、19世纪70年代前发现的新元素
第三节 化学元素周期律
一、元素周期律发现的实践基础
二、元素周期律发现的理论准备
三、周期律的发现
四、周期律的新考验——惰性气体的发现
五、门捷列夫周期表中待解决的问题
……
第四章 现代化学的发展
参考文献
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