商品学概论(第7版) 数字教材版--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

本书第1版于1981年面世，是众多高校广泛采用的优秀教材。本书以商品使用价值理论为基础，以商品质量与品种为中心，从技术、经济、管理和环境等多角度，系统地阐述了商品学的研究对象与内容、商品及其本质、商品分类与商品目录、商品代码与商品条码等内容。第7版秉承打造高质量、精品、经典的教材的目标，对全书进行了较大修改。对全书框架进行较大调整。保留原前10章，第7章将“产品认证”与“服务认证”各列为一节，第8章增加“商品检验的内容”一节，删去原第11章“商品与环境”和原第12章“商品开发”，有关绿色产品内容归入第7章。吸收相关的法律、法规、标准及研究成果，更新并补充部分概念、资料数据、引例、知识应用专栏等。更新概念包括：第4章“质量”“产品”“服务”“质量特性”“商品质量特性”，第5章“质量管理”“质量管理体系”，第7章“环境管理体系”，第8章“检验”“抽样”“抽样检验”，等等。补充内容有：第2章的HS2017版，第3章的商品品种的一般分类，第4章的服务质量特性内容，第5章的全面质量管理的基本原则，第6章的标准的种类、服务标准内容，第7章的食品生产许可、绿色产品认证、服务认证、职业健康安全管理体系，第8章的商品检验的内容，第9章的防护包装，等等。由于各校、各专业对商品学概论课程的目标定位不同，学分与课时分配不同，可以根据课时安排选讲部分章节。

作者简介

万融，中国人民大学商学院教授，曾兼任中国商品学会会长、中国环境标志产品认证委员会委员等。从事商品学理论与方法、商品质量分析与检验、商品质量与安全以及环境管理等领域的教学与研究工作，长达30余年。著有多部著作，发表学术论文70余篇。

第1章商品学的研究对象与内容
第1节商品
第2节商品的使用价值
第3节商品学的研究对象、内容与任务
第4节商品学的产生与发展

第2章商品分类与编码
第1节商品分类及其作用
第2节商品分类的原则和方法
第3节商品分类标志
第4节商品代码与商品编码
第5节商品条码
第6节商品目录与商品分类编码标准

第3章商品品种
第1节商品品种的概念
第2节商品质量、品种与效益
第3节商品品种类别与结构
第4节商品品种的发展规律

第4章商品质量
第1节质量的概念及其演变
第2节商品质量与质量特性
第3节商品质量的形成与实现
第4节影响商品质量的因素

第5章商品质量管理
第1节质量管理及其发展历程
第2节全面质量管理
第3节全面质量管理的基本方法
第4节 ISO9000族标准

第6章商品标准化与商品标准
第1节标准化与商品标准化
第2节商品标准化的形式与方法
第3节标准及其种类
第4节商品标准

第7章合格评定与质量监督管理
第1节合格评定
第2节认证的本质与种类
第3节产品认证
第4节服务认证
第5节管理体系认证
第6节商品质量监督管理

第8章商品检验
第1节商品检验概述
第2节商品的抽样与抽样检验
第3节商品检验的内容
第4节商品检验的方法
第5节商品的品级

第9章商品包装
第1节概述
第2节包装材料
第3节商品包装设计的原则
第4节商品包装技术与防护包装
第5节商品包装标识

第10章商品储运的质量管理
第1节商品储运概述
第2节商品在储运中的损耗与质量劣变
第3节保护储运商品质量的技术方法
第4节储运商品的质量管理
参考文献

商品学概论(第7版) 数字教材版

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足