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医用化学

医用化学

  • 字数: 460000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 华中科技大学出版社
  • 出版日期: 2021-05-01
  • 商品条码: 9787568070577
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 236
  • 出版年份: 2021
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编辑推荐
1.本教材适用于医学相关所有专业，包括临床医学、口腔、影像、助产、检验、康复以及护理和药学等专业。2.本书内容主要包括无机化学和有机化学两部分，教材的编写以应用为目的，以必需、够用为度，以掌握概念、强化应用为原则，将无机化学与有机化学的主体内容编成一本，以便在一学期之内完成教学任务。3.为了满足文科生源的学习需要，我们特别结合中学知识编写了原子结构、分子间力、立体异构等内容，以便学生能更好地把握基础知识，顺利进入有机化学部分的学习，为专业课学习打下良好基础。
内容简介
本书是高职高专院校专业基础课纸数融合系列教材。全书除绪论以及实验部分外，理论知识分为15章，包括物质结构，溶液，化学反应速率和化学平衡，电解质溶液，氧化还原反应和电极电势，有机化合物概述，烃和卤代烃，醇、酚、醚，醛、酮、醌，羧酸和取代羧酸，立体异构，含氮有机化合物，酯和脂类，糖类，氨基酸、蛋白质和核酸等内容。
本书根据近期新教学改革的要求和理念，结合我国高职高专医药院校发展的特点，按照相关教学大纲的要求编写而成，内容简明扼要，深入浅出，在让学生掌握医用化学基本知识的同时，更好地培养其自主学习的能力。本书以二维码的形式增加了网络增值服务，内容包括教学课件、视频、目标检测答案、知识链接等，提高了学生学习的趣味性。
本书可供临床医学、口腔医学、护理、助产、药学、影像、检验等专业学生使用。
作者简介
彭秀丽，女，副教授，郑州铁路职业技术学院化学相关学科带头人，资深教学骨干，教授医用化学、基础化学等课程20余年，教学经验丰富。曾主持和参与多项教学课题，发表多篇论文，并主编和副主编多本教材。
目录
绪论
第一章 物质结构
第一节 原子结构
第二节 分子结构
第三节 配位化合物
第二章 溶液
第一节 物质的量
第二节 溶液的浓度
第三节 溶液的渗透压
第四节 分散系
第五节 表面现象
第六节 胶体溶液
第七节 高分子溶液
第三章 化学反应速率和化学平衡
第一节 化学反应速率
第二节 化学平衡
第四章 电解质溶液
第一节 弱电解质的解离平衡
第二节 酸碱质子理论
第三节 溶液的酸碱性和pH值
第四节 缓冲溶液
第五章 氧化还原反应和电极电势
第一节 氧化还原反应
第二节 电极电势
第三节 电极电势的应用
第六章 有机化合物概述
第七章 烃和卤代烃
第一节 烷烃
第二节 烯烃
第三节 炔烃
第四节 脂环烃
第五节 芳香烃
第六节 卤代烃
第八章 醇、酚、醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第九章 醛、酮、醌
第一节 醛和酮
第二节 醌
第十章 羧酸和取代羧酸
第一节 羧酸
第二节 取代羧酸
第十一章 立体异构
第一节 顺反异构
第二节 旋光异构
第十二章 含氮有机化合物
第一节 胺
第二节 酰胺
第三节 杂环化合物
第四节 生物碱
第十三章 酯和脂类
第一节 酯
第二节 脂类
第十四章 糖类
第一节 单糖
第二节 二糖
第三节 多糖
第十五章 氨基酸、蛋白质和核酸
第一节 氨基酸
第二节 蛋白质
第三节 核酸
实验一 化学实验基本操作
实验二 溶液的配制和稀释
实验三 溶胶溶液
实验四 缓冲溶液的配制与性质
实验五 醇和酚的性质
实验六 醛和酮的性质
实验七 羧酸、取代羧酸的性质
实验八 糖类的性质
实验九 氨基酸蛋白质的性质
附录 常用电极的标准电极电势
主要参考文献

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