微生物基础--聚文网

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内容简介

《微生物基础》是高职院校学生进入微生物学领域学习的基础教材，共分10章，系统地介绍了微生物学的基础知识。主要内容包括绪论、原核生物、真核微生物、病毒和亚病毒、微生物遗传变异、消毒与灭菌、菌种保藏、微生物营养和培养基、微生物生长、微生物生态等。为了便于引导学生自学，每章均列有项目描述、知识目标和能力目标，并在章末配有巩固练习以方便学生自我测试学习效果。本教材内容全面，可供使用者根据需要进行相应选择。

前言
第一章绪论
第一节微生物概述
第二节微生物学概述
巩固练习
第二章原核生物
第一节原核生物概述
第二节典型原核生物
巩固练习
第三章真核微生物
第一节真核微生物概述
第二节典型真核微生物
巩固练习
第四章病毒和亚病毒
第一节病毒
第二节亚病毒
第三节病毒与实践
巩固练习
第五章微生物遗传变异
第一节遗传变异物质基础
第二节基因突变
第三节基因重组
第四节基因工程
巩固练习
第六章消毒与灭菌
第一节有害微生物控制概述
第二节物理消毒灭菌方法
第三节化学消毒灭菌方法
巩固练习
第七章菌种保藏
第一节菌种保藏概述
第二节菌种保藏方法及菌种检验
巩固练习
第八章微生物营养和培养基
第一节微生物营养要素和营养类型
第二节营养物质进入细胞的方式
第三节培养基
巩固练习
第九章微生物生长
第一节微生物生长规律
第二节测定微生物生长繁殖的方法
第三节微生物培养法概论
巩固练习
第十章微生物生态
第一节微生物自然分布与菌种资源开发
第二节微生物与生物环境间的关系
第三节微生物与自然界物质循环
第四节微生物与环境保护
巩固练习
参考文献

微生物基础

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