糖王周毅翻糖蛋糕之神话集

字数: 212000
装帧: 平装
出版社: 机械工业出版社
出版日期: 2021-05-01
商品条码: 9787111675815
版次: 1
开本: 16开
页数: 232
出版年份: 2021

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在2017年于英国举办的世界权威性翻糖蛋糕大赛中作者周毅，不鸣则已一鸣惊人其作品“武则天”获全场特等奖在这种西方人的领域中第一次出现了中国人的身影其作品栩栩如生，巧夺天工薄如蝉翼的衣服，含蓄雅致的东方美震惊了全世界11个作品1600多张步骤图所有制作步骤全部展示让我们一起步入翻糖的甜蜜世界吧

内容简介

世界权威性翻糖蛋糕大赛中，周毅两次获得大奖，西点这个属于西方领域的赛事，首次被中国人摘下了特等奖的桂冠。其制作的翻糖人偶，妙手天得，美不胜收。11个作品，1600多张步骤图，衣物、造型、上色、比例等细节，都在书中全方位揭示。让你站在巨人的肩膀上，迅速成为翻糖高手。

工具介绍
原料介绍
美人鱼
火龙神卫
三太子
火烈鸟
萤火之光
西游
魔法书
白凝残月
精卫
向着未来出发
楼台初上
后记