医用化学实验 第2版

医用化学实验是医药院校一门重要并且实践性很强的基础操作技能实验课，对于培养学生基本的科研能力、严谨的科学作风和创新思维能力具有重要的作用。本书将传统的无机化学、分析化学、有机化学等实验内容进行有机整合，并增设创新性实验，注意与医药的内在联系，突出创新性、系统性和适用性。共有57个实验，其中经典性实验24个（占42%）、综合性实验22个（占39%）和创新性实验11个（占19%），每个实验都主要介绍了实验的目的、原理、步骤等。实验内容主要涉及溶液配制、药物合成、动植物有效成分提取、分离和纯化、鉴定及含量测定等。另外，还提供了常用的试剂配制、缓冲溶液、常见毒性危险性化学药品以及常见具有致癌性化学物质等数据资料，以供查阅。本书可供临床、预防、口腔、麻醉、影像、检验、护理、法医、生物医学工程、卫生管理、医学信息、基础、中药学及药学专业使用，亦可供相近专业的学生选用，并可供教师参考。

第1章医用化学实验规则及其基本知识（1）
一、学生实验守则（1）
二、化学实验室规则（1）
三、化学药品、试剂的存储及其使用事项（1）
四、实验室安全守则及其事故处理（2）
五、有效数字与误差（3）
六、医用化学常用仪器及装置简介（6）
第2章医用化学实验的基本操作（19）
一、仪器的清洗与干燥（19）
二、移液管、吸量管和容量瓶的使用方法（20）
三、滴定（22）
四、蒸馏及减压蒸馏（24）
五、简单分馏（26）
六、过滤（26）
七、重结晶（28）
八、萃取与洗涤（30）
第3章无机化学实验（32）
第一节经典性实验（32）
实验一氯化钠的制备及鉴定（32）
实验二硫酸亚铁铵的制备及鉴定（34）
实验三酸碱标准溶液的标定和比较（35）
实验四Na2CO3含量的测定（37）
实验五阿司匹林片中乙酰水杨酸含量的测定（38）
实验六双氧水中H2O2含量的测定（40）
实验七水硬度的测定（42）
实验八弱酸电离常数和电离度的测定（43）
实验九缓冲溶液的配制和性质（45）
实验十化学反应速率的测定（47）
实验十一配位化合物的制备和性质（50）
实验十二氧化还原与电化学（52）
实验十三分光光度法测定铁的含量（54）
实验十四紫外分光光度法测定苯酚的含量（56）
实验十五胶体溶液（57）
第二节综合性实验（59）
实验十六葡萄糖酸锌的制备（59）
实验十七离子交换法测定PbCl2的溶度积常数（60）
实验十八电位滴定法在酸碱滴定中的应用（62）
实验十九离子选择电极法测定水样中氟的含量（63）
实验二十分光光度法测定邻菲咯啉铁配合物的组成（65）
实验二十一人血清总胆固醇含量的测定（67）
实验二十二磺基水杨酸与Fe3+离子配合物稳定常数的测定（68）
实验二十三荧光分析法测定硫酸奎尼丁的含量（70）
实验二十四HPLC法测定咖啡因的含量（71）
实验二十五兔血清中茶碱浓度的测定（72）
第4章有机化学实验（75）
第一节经典性实验（75）
实验一熔点测定（75）
实验二沸点测定（76）
实验三烃的化学性质（78）
实验四醇、酚的化学性质（79）
实验五醛、酮、羧酸及其衍生物的性质（81）
实验六蛋白质的化学性质与核蛋白的组成鉴定（82）
实验七糖类的化学性质（84）
实验八有机化合物的元素定性分析（85）
实验九有机化合物的鉴别实验（88）
第二节综合性实验（90）
实验十甲基橙的制备（90）
实验十一乙酰水杨酸的制备（91）
实验十二对氨基苯甲酸的制备（92）
实验十三乙酰乙酸乙酯的制备及鉴定（94）
实验十四氨基酸的纸色谱（97）
实验十五偶氮苯及其衍生物的分离及鉴定（99）
实验十六血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳（102）
实验十七葡萄糖旋光度的测定（103）
实验十八茶叶中咖啡碱的提取及鉴定（105）
实验十九蛋黄中卵磷脂的提取及鉴定（107）
实验二十大黄中蒽醌类化合物的提取及鉴定（108）
实验二十一有机分子模型（110）
第5章创新性实验（116）
实验一黄连中黄连素的提取（116）
实验二黄连素的紫外光谱分析（117）
实验三青蒿药材中青蒿素的快速检测（118）
实验四双波长分光光度法同时测定药物中维生素C和维生素E（120）
实验五安息香的合成（122）
实验六酯化平衡常数的测定（124）
实验七丁香油中丁香酚的提取及鉴定（125）
实验八外消旋苦杏仁酸的制备及其拆分（126）
实验九分光光度法测定脂质体中磷脂的含量（129）
实验十1，6-二磷酸果糖的制备及鉴定（131）
实验十一设计实验（132）
附录（134）
附录一常用元素的原子量表（134）
附录二水的蒸汽压力表（134）
附录三常用酸、碱溶液的相对密度、含量和浓度（135）
附录四常用弱酸和弱碱的电离常数（135）
附录五常用的标准溶液（137）
附录六H2PO4-和HPO24-组成的缓冲溶液（137）
附录七“Tris”和“Tris.HCl”组成的缓冲溶液（137）
附录八常用的指示剂（138）
附录九常用难溶化合物的溶度积（139）
附录十常用电极的标准电极电势（140）
附录十一常用基准物质的干燥条件和应用（141）
附录十二常用有机溶剂的沸点和密度（142）
附录十三常用试剂的配制（142）
附录十四常见毒性危险性化学药品（145）
附录十五常见具有致癌性的化学物质（148）
附录十六化学文献和实验常用中英文及其缩写或简称对照（152）
参考文献（156）