《颜色科学》围绕理解颜色、描述颜色、复制颜色这一主线展开论述。第一章是了解颜色本质,主要包含了光度学相关概念和基本定律;第二至四章是理解颜色部分,首先介绍了光与色的基本概念,为后续的学习奠定基础,然后结合颜色形成的要素分别介绍了眼睛及视觉功能、加色法和减色法、颜色视觉及相关理论;第五至十一章介绍了颜色的描述,这部分是颜色科学的重点和核心内容,包含了显色系统、CIE的各表色系统、均匀颜色空间、色貌模型、色度测量、印刷中常用的密度等内容,其中CIE LUV空间、CIE DE 2000色差公式、色貌与色貌模型等难度较大的内容可以作为选学内容;第十二章介绍了颜色的复制,主要包含同色异谱以及印刷色彩复制的基本原理;第十三章介绍了计算机在色彩领域的应用,主要包括计算机应用色彩设计与计算机配色。《颜色科学》注重系统性和完整性,选材围绕本科相关专业培养目标和教学要求,将印刷色彩学领域的技术进展编入其中,适用于高等学校数字媒体、印刷工程、包装工程等专业教学使用,也可供平面设计、产品设计等专业教学参考。