景区开发与管理专业课程标准体系建设研究

《景区开发与管理专业课程标准体系建设研究》课题组在景区开发与管理专业***教学资源库的总体框架下，在全国旅游职业教育教学指导委员会年度基金课题和浙江省“十三五”教改课题项目的配套支持下，联合资源库的全部共建单位，分别从供给和需求两个层面，对旅游景区行业人才需求体系、岗位知识体系及技能体系进行了系统梳理，也对当前景区开发与管理专业人才培养的现状进行了分析诊断，提出了下一步的发展趋势与对策。可以说，通过对国内旅游景区发展趋势、特征的研判，结合旅游景区行业企业、文化和旅游主管部门、旅游行业专家学者的综合调研，第一次明确了景区开发与管理专业未来将紧紧围绕游客服务、安全管理、物业管理、资源管理、商街运营管理、企业管理和信息化管理等核心岗位群，对所需的素质结构、知识体系和能力体系进行了系统梳理，结合《高等职业学校景区开发与管理专业教学标准》及各共建院校、行业企业的实际需求，明确了9门专业基础课程、8门专业核心课程、21门专业衍生课程，并系统研发了38门课程的课程标准，为各校课程开设、教学实践等奠定了扎实的基础。

第一篇景区开发与管理专业发展的背景分析
第一章旅游景区行业的发展历史、现状与趋势
一、旅游景区行业的发展历史
二、旅游景区行业的发展现状
三、旅游景区行业的发展趋势
四、旅游景区行业的发展对策
第二章景区开发与管理专业的发展历史、现状与趋势
一、景区开发与管理专业发展的基本情况
二、景区开发与管理专业发展的成绩与不足
三、景区开发与管理专业的发展趋势
四、景区开发与管理专业的发展对策
第二篇旅游景区专业技能人才的综合调研分析
第三章旅游景区专业技能人才的技能体系分析
一、旅游景区游客服务岗位的技能体系要求
二、旅游景区安全管理岗位的技能体系要求
三、旅游景区物业服务岗位的技能体系要求
四、旅游景区资源管理岗位的技能体系要求
五、旅游景区商街运营管理岗位的技能体系要求
六、旅游景区企业管理岗位的技能体系要求
七、旅游景区信息化管理岗位的技能体系要求
第四章旅游景区专业技能人才的知识体系分析
一、旅游景区专业人才培养的基础课程体系
二、旅游景区专业人才培养的核心课程体系
三、旅游景区专业人才培养的衍生课程体系
四、旅游景区专业人才培养的技能证书体系
第五章旅游景区专业技能人才的需求体系分析
一、旅游景区企业管理岗位与能力需求分析
二、旅游景区商街经营岗位与能力需求分析
三、旅游景区服务岗位与能力需求分析
四、旅游景区产品设计、营销岗位与能力需求分析
五、旅游景区信息化管理岗位与能力需求分析
六、旅游景区物业服务岗位与能力需求分析
七、旅游景区安全管理岗位与能力需求分析
八、旅游景区资源管理岗位与能力需求分析
九、以岗位技能需求打造高技能人才课程体系
第三篇景区开发与管理专业的课程标准体系设计
第六章景区专业基础课程的课程标准
一、“旅游标准知识”课程标准
二、“旅游概论”课程标准
三、“中国旅游地理”课程标准
四、“中国旅游文化”课程标准
五、“旅游服务礼仪”课程标准
六、“旅游心理学”课程标准
七、“旅游市场营销”课程标准
八、“景观鉴赏”课程标准
九、“茶文化”课程标准
第七章景区专业核心课程的课程标准
一、“景区服务与管理”课程标准
二、“景点导游”课程标准
三、“市场调查与分析”课程标准
四、“旅游规划”课程标准
五、“计算机辅助设计”课程标准
六、“景观设计”课程标准
七、“旅游资源调查与评价”课程标准
八、“旅游策划”课程标准
第八章景区专业衍生课程的课程标准
一、“景区管理实务”课程标准
二、“旅游企业客户关系管理”课程标准
三、“旅游创新创业”课程标准
四、“旅游电子商务”课程标准
五、“旅游英语”课程标准
六、“旅游设施设计与管理”课程标准
七、“旅游商品创意”课程标准
八、“智慧旅游”课程标准
九、“园林植物识别与应用”课程标准
十、“红色旅游资源文化”课程标准
十一、“乡村旅游开发与管理”课程标准
十二、“研学旅行实务”课程标准
十三、“中国古典园林文化”课程标准
十四、“中国良渚文化”课程标准
十五、“华夏面食传承与创新”课程标准
十六、“黄河文化与旅游”课程标准
十七、“三峡旅游文化”课程标准
十八、“东北冰雪旅游资源与文化”课程标准
十九、“长白山文化的历史记忆”课程标准
二十、“皖北历史文化旅游”课程标准
二十一、“自由行行程策划”课程标准
参考文献