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茶叶高效生态生产与加工

茶叶高效生态生产与加工

  • 字数: 181000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国农业科学技术出版社
  • 出版日期: 2020-09-01
  • 商品条码: 9787511649041
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 页数: 208
  • 出版年份: 2020
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精选
内容简介
本书共11章,内容包括:茶树良种及良种繁育、茶园建设、低产茶园改造、茶树树冠修剪、茶树土壤及肥水管理、茶树各生产周期的管理、茶园寒冻害预防与灾后恢复、茶树绿色防控措施、茶园主要病虫害及防治、茶叶采摘与保鲜技术、茶叶规模生产加工管理。本书具有内容丰富、语言通俗、科学实用、图文并茂等特色。
目录
第一章 茶树良种及良种繁育
第一节 选择茶树良种
一、选择原则
二、茶树良种的选择
三、良种的搭配
第二节 繁育茶树良种
一、采穗园的管理
二、苗圃地的选择与整理
三、剪穗与扦插
四、田间管理技术
第三节 种子采收、处理与储藏
一、留种园选择
二、茶树留种园田间管理
三、茶果采收和处理
第二章 茶园建设
第一节 茶园规划
一、茶园规划的要求
二、规划设计
第二节 园地的开垦
一、平地及缓坡地的开垦
二、陡坡梯级开垦
三、生荒坡地开垦
四、熟地
第三节 茶树种植
一、种植前整地与施底肥
二、茶苗移栽
三、定植后的茶园管理
第四节 茶园的生态建设
一、改善茶园小气候
二、适度种植遮阴树
三、改善茶树生长环境
第五节 茶树设施栽培
一、茶园主要设施栽培形式和效应
二、塑料大棚茶园生产技术
三、日光温室茶园栽培技术
第三章 低产茶园改造
第一节 低产茶园改造的必要性
第二节 低产茶园改造方式
一、低产茶园面貌
二、低产茶园改造的技术措施
三、补密换种
四、新老套种
五、改造后的管理措施
第四章 茶树树冠修剪
第一节 修剪形式
一、定型修剪
二、轻修剪
三、深修剪
四、重修剪
五、台刈
第二节 茶园修剪后的管理
一、修剪时期
……
第五章 茶树土壤及肥水管理
第六章 茶树各生产周期的管理
第七章 茶园寒冻害预防与灾后恢复
第八章 茶树绿色防控措施
第九章 茶园主要病虫害及防治
第十章 茶叶采摘与保鲜技术
第十一章 茶叶规模生产加工管理
主要参考文献

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