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开店实务

开店实务

  • 字数: 115000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 化学工业出版社
  • 出版日期: 2021-01-01
  • 商品条码: 9787122376077
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 108
  • 出版年份: 2021
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精选
编辑推荐
1.《开店实务》一书从创业者的角度,系统地展示了完整的开店过程。 2.《开店实务》一书有大量的教学案例,真实再现了创业中可能遇到的问题,提出了相关的解决方案。
内容简介
“大众创业,万众创新”是时代的潮流,本书是为服务大众创新创业而编写。本教材根据学生职业活动的特点及课程要求,将前期店铺创业、中期店铺设计以及后期店铺运营过程技巧设计为一体,可以更好地培养学生的创新创业职业能力。书中以“实体店铺的开设和运营流程”为导向建构五大情景教学模块:选择开店模式、开店前准备、店铺设计与商品陈列、店铺人员管理、店铺开业与促销;并结合“以能力为本位,以岗位技能为目标”的培养要求,针对每个情景中的学习项目设计了对应的工作任务,读者通过完成工作任务,提高职业素养与技能,提高创新创业能力。
目录
情景一选择开店模式
项目1认识开店经营模式2
项目2选择开店经营模式8
情景二开店前的准备
项目1市场调查16
项目2店铺的定位21
项目3店铺选址26
项目4店铺命名32
项目5店铺经营手续的办理36
情景三店铺设计与商品陈列
项目1店铺设计40
项目2商品陈列52
情景四店铺人员管理
项目1员工招聘64
项目2员工培训70
项目3员工激励与薪酬设计74
情景五店铺开业与促销
项目1店铺开业82
项目2店铺促销87
项目3POP广告的制作93
参考文献

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