河南省地理标志农产品的文化内涵研究

字数: 300000
装帧: 平装
出版社: 黄河水利出版社
作者: 翟玉强等
出版日期: 2020-09-01
商品条码: 9787550928695
版次: 1
开本: 16开
页数: 208
出版年份: 2020

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内容简介

本书研究了河南省现有119个地理标志农产品的文化内涵，详细介绍了每个地理标志农产品的基本情况、地域范围、文化内涵、独特的地理环境以及品牌建设经验等。本书以研究、宣传、普及地理标志产品、弘扬民族传统文化为立足点，全力诠释了河南省自然环境和人文环境孕育而成的地理标志农产品的独特魅力，充分展现了这些产品所蕴含的历史文化、地域风情，让世界更好地认识厚重河南、美丽河南、秀美中国。
本书可供从事地理标志农产品文化研究和农产品种植、经营的相关人员阅读参考。

绪论1
参考文献12
第一章洛阳市篇15
第一节新安樱桃15
第二节孟津梨19
第三节孟津西瓜21
第四节孟津葡萄23
第五节孟津黄河鲤鱼25
第六节偃师银条27
第七节偃师葡萄31
第八节洛宁金珠果32
第九节上戈苹果34
第十节宜阳韭菜35
第十一节伊川平菇36
第十二节伊川小米37
……