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写给孩子的中国美食故事

写给孩子的中国美食故事

  • 字数: 150000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 宁波出版社
  • 出版日期: 2020-10-01
  • 商品条码: 9787552640434
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 160
  • 出版年份: 2020
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精选
内容简介
《写给孩子的中国美食故事》收集了31个关于中国美食背后的故事,主要分为节日节气美食、民间传统美食、地方特色美食和名人与美食四个部分,引导小朋友们一起探索中国美食背后的奥秘。中国美食文化博大精深。清明为什么要吃青团?冬至为什么要吃饺子?色鲜肉嫩、香味远飘的叫花鸡是叫花子发明的吗?过桥米线跟桥有什么关系?那肥而不腻、入口即化的东坡肉跟苏东坡有关吗?……本书中,每一个美食故事都生动有趣,描写细致,可读性强,对小朋友们了解中国美食具有独特的意义。
目录
第一部分 节日节气美食
春卷
汤圆
青团
粽子
月饼
重阳糕
饺子
腊八粥
年糕
第二部分 民间传统美食
馒头
窝窝头
臭豆腐
冰糖葫芦
枣糕
烧卖
千层饼
第三部分 地方特色美食
三皮丝
杂烩菜
叫花鸡
盐焗鸡
麻婆豆腐
盘龙糕
佛跳墙
过桥米线
第四部分 名人与美食
杜甫与五柳鱼
寇准与水晶饼
苏东坡与东坡肉
忽必烈与涮羊肉
文天祥与文山肉丁
黄宗宪与剁椒鱼头
慈禧太后与四喜丸子
我的读后感
我的读书笔记

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