客舱设施与服务

字数: 245000
装帧: 平装
出版社: 中国人民大学出版社
出版日期: 2021-01-01
商品条码: 9787300287300
版次: 1
开本: 16开
页数: 196
出版年份: 2021

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内容简介

本教材以民航乘务员国家职业标准（2019年版）、“1+X”空中乘务职业技能等级标准（2020年版），高等职业学校空中乘务专业教学标准为主要编写依据，教材内容与“1+X”空中乘务职业技能等级培训证书标准相协调。教材内容依次涵盖客舱设施、客舱服务、客舱管理、国际航线服务、客舱服务语言5章。各章以真实案例导入，包括理论学习、案例分析、实操训练与模块考核等，教学内容明确、重难点突出。每个模块既相对独立又相互依存，注重理论学习与实操训练的有机结合，用以突出“做中学、做中教”的职教特点。本教材为航空院校专家与航空公司培训部资深教员共同编写，逻辑清晰、内容简明、实用性强。

第一章客舱设施
第一节客舱设施概述
第二节客舱设施介绍与操作
第二章客舱服务
第一节客舱服务概述
第二节民航乘务员各岗位工作职责
第三节客舱服务基本流程
第四节餐饮服务
第三章客舱管理
第一节客舱管理概述
第二节特殊旅客管理
第三节特殊情况管理
第四节客舱环境管理
第五节机组资源管理
第四章国际航线服务
第一节国际航线概述
第二节国际与国内航线服务差异
第五章客舱服务语言
第一节客舱服务语言概述
第二节客舱服务语言运用
第三节客舱中英文广播
参考文献
附录民航客机常用机型介绍