威士忌

字数: 70000
装帧: 精装
出版社: 中国纺织出版社
作者: 大卫特尼尔斯
出版日期: 2020-10-01
商品条码: 9787518075850
版次: 1
开本: 16开
页数: 144
出版年份: 2020

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内容简介

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作者简介

意大利威士忌作家兼博客作者，蒸馏酒研究专家，2009年起，开始撰写“Angel'Share-The roots,people,and spirit of ditilled spirits”博客文章，2014年，和其他伙伴联合创办了意大利威士忌俱乐部，通过事件、课程、节日和出版工作传播蒸馏酒知识和文化。

威士忌的介绍4 历史与地理环境6 在40种威士忌中环游世界25 原料26 糖化、发酵和蒸馏 62 成熟和装瓶84 服务和品尝116 鸡尾酒系列118