朗姆酒

字数: 98000
装帧: 精装
出版社: 中国纺织出版社
作者: 大卫特尼尔斯
出版日期: 2020-10-01
商品条码: 9787518075843
版次: 1
开本: 16开
页数: 144
出版年份: 2020

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内容简介

本书介绍了威士忌、金酒、朗姆酒的历史来源、分类、产地、原材料、制作方法等基础知识以及威士忌的品鉴方法等，适合烈酒狂热爱好者以及初学者阅读。

作者简介

意大利威士忌作家兼博客作者，蒸馏酒研究专家，2009年起，开始撰写“Angel'Share-The roots,people,and spirit of ditilled spirits”博客文章，2014年，和其他伙伴联合创办了意大利威士忌俱乐部，通过事件、课程、节日和出版工作传播蒸馏酒知识和文化。

朗姆酒的介绍4
单词“Rum”的词源和朗姆酒的起源8
朗姆酒的生产过程16
来自世界各地的41种朗姆酒23
加勒比农业朗姆酒26
美洲朗姆酒50
“异域风情”朗姆酒102
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