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中药质量控制与分析
字数: 890000
装帧: 精装
出版社: 中国协和医科大学出版
出版日期: 2020-05-01
商品条码: 9787567913257
版次: 1
开本: 16开
页数: 476
出版年份: 2020
定价:
¥168
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内容简介
本教材首先概述了中药质量控制与分析的重要性、发展历程、特点、研究对象及中药分析的依据和基本程序,然后通过实例参考,介绍了植物药材中所含的各类成分类型及检测特点,矿物药中重金属与有害元素形态分析,并将化学计量学技术在中药质量控制与分析中的应用进行了举例说明,随后重点介绍了中药中典型的外源性污染物的分析与控制,包括产毒真菌与真菌毒素、农药残留、植物生长调节剂、重金属与有害元素、二氧化硫的残留;并首次将真菌毒素、农药和重金属的转移与脱除引入到该书目当中,接着对中药材及饮片科学养护的影响因素、管理规范等内容进行了介绍,最后详细归纳总结了国内外中药质量控制与分析的相关数据库,并对其相关论文的撰写与发表以及常规实验及分析仪器的使用与操作进行了介绍。
目录
第一章绪论
一、中药质量控制与分析的重要性
二、中药质量控制与分析的发展历程
三、中药质量控制与分析的特点
四、中药质量控制与分析的研究内容和任务
第二章中药分析基本程序和内容及质量保障体系
第一节中药取样及样品前处理
一、中药取样
二、样品前处理
第二节中药鉴别
一、中药鉴别的研究对象及任务
二、中药鉴别的发展史
三、中药鉴别的方法
第三节中药材和饮片检查
一、纯净度检查
二、可溶性物质检查
三、有害或有毒物质限量检查
第四节中药制剂通则检查
一、中药传统剂型与特点
二、中药剂型制剂通则
三、中药新制剂拓展
第五节中药分析检测质量的保障体系
一、CMA和CNAS
二、分析检测质量保证体系的任务和工作内容
三、分析检测质量保证体系的保障措施和管理方法
四、CMA和CNAS的认证
第三章植物类中药各类化学成分分析
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