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大学化学
装帧: 平装
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2019-10-01
商品条码: 9787122349385
版次: 1
开本: 16开
出版年份: 2019
定价:
¥68
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内容简介
《大学化学》共分五个模块,第一模块从宏观上介绍化学基础原理,包括气体与溶液、化学热力学基础与化学动力学基础;第二模块从微观上介绍物质结构的基本原理,包括原子结构、分子结构及晶体结构;第三模块讨论水溶液中的四大化学平衡(酸碱平衡、沉淀溶解平衡、配位平衡、氧化还原平衡)以及相关计算;第四模块介绍一些重要元素和化合物的组成、结构、性质及其变化规律;第五模块为分析化学篇,介绍分析化学基础知识,在此基础上介绍滴定分析的基础知识以及现代仪器分析方法。
《大学化学》可作为理工类非化学化工类专业、农林类专业、医药类专业学生的本科教材。
目录
绪 论/1
一、概述 1
二、大学化学课程的基本内容和任务 4
三、大学化学课程的学习方法 4
第一章 气体与溶液(Gas and Solution)/6
第一节 气体(Gas) 6
一、理想气体状态方程 6
二、道尔顿分压定律 7
第二节 分散系(Dispersion System) 7
第三节 溶液组成标度的表示方法(The Expression of the Concentration of Solution) 8
一、 物质的量浓度 9
二、 质量浓度 9
三、 质量摩尔浓度 9
四、 质量分数、摩尔分数和体积分数 9
第四节 稀溶液的依数性(The Colligative Properties of Dilute Solution) 11
一、溶液的蒸气压下降 11
二、溶液的沸点升高与凝固点降低 12
三、溶液的渗透压力(Osmotic Pressure of Solution) 15
四、渗透压力的意义(the Significance of Osmotic Pressure) 17
五、胶体溶液(Colloidal Solution) 19
习题 25
第二章 化学热力学基础(Foundation of Chemical Thermodynamics)/27
第一节 基本概念和术语(Basic Concepts and Terms) 28
一、系统与环境(System and Surroundings) 28
二、状态和状态函数(State and State Function) 28
三、过程与途径(Process and Way) 29
第二节 热力学第一定律(The First Law of Thermodynamics) 29
一、热和功 29
二、热力学能 30
三、热力学第一定律 30
第三节 热化学(Thermochemistry) 30
一、等容反应热和等压反应热 30
二、热化学方程式 32
三、盖斯定律(Hess??s Law) 33
四、生成焓和燃烧焓 34
第四节 热力学第二定律(The Second Law of Thermodynamics) 36
一、化学反应的自发性 36
二、熵(Entropy) 37
三、热力学第二定律 37
四、标准摩尔熵(Standard Molar Entropy) 37
第五节 吉布斯函数及其应用(Gibbs Function and Its Application) 38
一、 吉布斯函数 38
二、 标准生成吉布斯函数 39
三、 ΔG 与温度的关系 39
第六节 化学平衡(Chemical Equilibrium) 40
一、 可逆反应与化学平衡 41
二、 化学反应进行的程度 45
第七节 化学平衡的移动(The Shift of Chemical Equilibrium) 46
习题 49
第三章 化学动力学基础(Fundamentals of Chemical Kinetics)/53
第一节 化学反应速率的表示法
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