大学体育教程

本书在汲取国内外优选的专业理论和方法的基础上，结合多年来教学改革的成功经验进行课程建设创新，构建本书的教学体系，注重健身与文化相结合，力求以近期新的理论知识、科学实用的锻炼方法指导学生进行科学的健身。本书具有三个亮点。第一个亮点是在本书中增加了规则与裁判法相关内容的介绍，大学生特别是师范类大学生掌握裁判知识不仅有助于学生运动技能、观赏能力的培养，而且有助于学生日后工作的开展；第二个亮点是将技术动作录制为视频，并利用现代信息技术进行展示；第三个亮点是体育知识的无纸化考试。每章都配有练习题，根据学生所选专项随机形成一套体育理论知识考试题，学生通过手机客户端完成考试，体育理论分数自动生成，既能督促学生对体育知识的学习，又能节省教师批改试卷的时间。

理论篇
第1章 营养与健身 3
1.1 营养及营养素 3
1.2 人体热能消耗 10
1.3 运动营养 12
第2章 体育运动中常见运动损伤 15
2.1 运动损伤概论 15
2.2 常见的运动损伤 18
2.3 运动损伤的急救 24
2.4 运动损伤的一般处理 27
2.5 运动损伤的防治方法 29
第3章 运动处方的设计 35
3.1 运动处方概述 35
3.2 运动处方的制定 37
3.3 实用健身运动处方 47
第4章 女性与体育 55
4.1 女性经期的体育锻炼 55
4.2 建立正确的审美观 56
第5章 整理运动动作设计 66
5.1 肌肉放松方法简介 66
5.2 拉伸动作的设计 67
实践篇
第6章 篮球运动 73
6.1 基本技战术 73
6.2 锻炼方法 81
6.3 规则与裁判法 83
第7章 排球 87
7.1 基本技术 88
7.2 锻炼方法 92
7.3 规则与裁判法 94
第8章 足球 99
8.1 基本技战术 99
8.2 锻炼方法 104
第9章 乒乓球运动 112
9.1 基本技术 112
9.2 基本战术 115
9.3 乒乓球双打 117
第10章 羽毛球运动 122
10.1 基本技战术 122
10.2 锻炼方法 130
10.3 常用规则 132
第11章 网球 135
11.1 基本技战术 135
11.2 锻炼方法 145
第12章 珍珠球 150
12.1 基本技术 150
12.2 锻炼方法 155
12.3 规则与裁判法 160
第13章 跆拳道 162
13.1 基本技术 162
13.2 锻炼方法 170
13.3 竞赛规则 171
第14章 武术 174
14.1 武术套路的主要技法 174
14.2 锻炼方法 183
14.3 武术套路竞赛规则与裁判法 184
第15章 野外生存训练 189
15.1 野外生存训练概述 189
15.2 野外食物和水的补给 190
15.3 野外宿营和营地生活 193
15.4 野外辨别方向 195
15.5 野外安全和野外救援 196
15.6 野外生存训练的经典项目 203
第16章 田径运动 205
16.1 基本技术 205
16.2 竞赛规则 213
第17章 瑜伽 218
17.1 基本技术 218
17.2 锻炼方法 226
17.3 瑜伽饮食 229
第18章 健身气功 231
18.1 五禽戏 231
18.2 八段锦 237
第19章 艺术体操 243
19.1 基本技术 243
19.2 锻炼方法 252
19.3 规则与裁判法 259
第20章 健美操 261
20.1 基本技术 261
20.2 锻炼方法 267
20.3 规则与裁判法 269
第21章 健身健美运动 272
21.1 健身健美运动专用术语 272
21.2 人体各部位主要肌肉的锻炼方法 274
21.3 健身健美运动竞赛规则与裁判法 279
21.4 健身健美竞赛的欣赏 280
参考文献 282