鲜花帝国鲜花育种、栽培与售卖的秘密

装帧: 平装
出版社: 商务印书馆
作者: (美)艾米·斯图尔特
出版日期: 2014-04-01
商品条码: 9787100101691
版次: 1
开本: 16开
页数: 288
出版年份: 2014

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内容简介

本书是作者艾米·斯图尔特的成名之作，作品获得媒体广泛关注和赞誉。作者在此书中引领读者走进她的秘密花园，揭秘花卉产业的神秘幕后。作者从一个私人花园出发，生动而详细的讲述花卉在种植的过程中如何更好的实现收获花朵的完美状态，一个花园园主要身兼遗传学家、土地专家和花农，才能使花朵更饱满美艳，还讲述了植物学的很多有趣的掌故，比如一个科学家开发的转基因蓝色玫瑰、关于很受欢迎的百合的历史传说、厄瓜多尔的玫瑰与Tiffany钻石的关联等等，在花卉产业的每一个环节，她都有独具慧眼，感性而生动的笔触下又不乏对植物学专业、商业技术的解析。

前言
第一章育种
第一节飞鸟、蜜蜂与驼毛刷
第二节塑造完美
第二章种植
第三节意大利香堇菜与日本菊花
第四节温室花房
第五节荷兰国花如何征服世界
第六节赤道繁花
第三章销售
第七节禁忌之花
第八节荷兰式拍卖
第九节花店、超市与未来花市
后记：情人节
切花的养护
走访市场与种植商
统计数据
注释
参考书目
结语

鲜花帝国 鲜花育种、栽培与售卖的秘密

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鲜花帝国鲜花育种、栽培与售卖的秘密