中药分析学

出版说明 近些年随着世界范围的中医药热潮的涌动，来中国学习中医药学的留学生逐年增多，走出国门的中医药学人才也在增加。为了适应中医药国际交流与合作的需要，加快中医药国际化进程，提高来中国留学生和国际班学生的教学质量，满足双语教学的需要和中医药对外交流需求，培养优秀的国际化中医药人才，进一步推动中医药国际化进程，根据教育部、国家中医药管理局、国家药品监督管理局等部门的有关精神，在本套教材建设指导委员会主任委员成都中医药大学彭成教授等专家的指导和顶层设计下，中国医药科技出版社组织全国50余所高等中医药院校及附属医疗机构约420名专家、教师精心编撰了全国高等中医药院校中药学类专业双语规划教材，该套教材即将付梓出版。 本套教材共计23门，主要供全国高等中医药院校中药学类专业教学使用。本套教材定位清晰、特色鲜明，主要体现在以下方面。 一、立足双语教学实际，培养复合应用型人才 本套教材以高校双语教学课程建设要求为依据，以满足国内医药院校开展留学生教学和双语教学的需求为目标，突出中医药文化特色鲜明、中医药专业术语规范的特点，注重培养中医药技能、反映中医药传承和现代研究成果，旨在优化教育质量，培养优秀的国际化中医药人才，推进中医药对外交流。 本套教材建设围绕目前中医药院校本科教育教学改革方向对教材体系进行科学规划、合理设计，坚持以培养创新型和复合型人才为宗旨，以社会需求为导向，以培养适应中药开发、利用、管理、服务等各个领域需求的高素质应用型人才为目标的教材建设思路与原则。 二、遵循教材编写规律，整体优化，紧跟学科发展步伐 本套教材的编写遵循“三基、五性、三特定”的教材编写规律；以“必需、够用”为度；坚持与时俱进，注意吸收新技术和新方法，适当拓展知识面，为学生后续发展奠定必要的基础。实验教材密切结合主干教材内容，体现理实一体，注重培养学生实践技能训练的同时，按照教育部相关精神，增加设计性实验部分，以现实问题作为驱动力来培养学生自主获取和应用新知识的能力，从而培养学生独立思考能力、实验设计能力、实践操作能力和可持续发展能力，满足培养应用型和复合型人才的要求。强调全套教材内容的整体优化，并注重不同教材内容的联系与衔接，避免遗漏和不必要的交叉重复。 三、对接职业资格考试，“教考”“理实”密切融合 本套教材的内容和结构设计紧密对接国家执业中药师职业资格考试大纲要求，实现教学与考试、理论与实践的密切融合，并且在教材编写过程中，吸收具有丰富实践经验的企业人员参与教材的编写，确保教材的内容密切结合应用，更加体现高等教育的实践性和开放性，为学生参加考试和实践工作打下坚实基础。 四、创新教材呈现形式，书网融合，使教与学更便捷更轻松 全套教材为书网融合教材，即纸质教材与数字教材、配套教学资源、题库系统、数字化教学服务有机融合。通过“一书一码”的强关联，为读者提供全免费增值服务。按教材封底的提示激活教材后，读者可通过PC、手机阅读电子教材和配套课程资源（PPT、微课、视频等），并可在线进行同步练习，实时收到答案反馈和解析。同时，读者也可以直接扫描书中二维码，阅读与教材内容关联的课程资源，从而丰富学习体验，使学习更便捷。教师可通过PC在线创建课程，与学生互动，开展在线课程内容定制、布置和批改作业、在线组织考试、讨论与答疑等教学活动，学生通过PC、手机均可实现在线作业、在线考试，提升学习效率，使教与学更轻松。此外，平台尚有数据分析、教学诊断等功能，可为教学研究与管理提供技术和数据支撑。需要特殊说明的是，有些专业基础课程，例如《药理学》等9种教材，起源于西方医学，因篇幅所限，在本次双语教材建设中纸质教材以英语为主，仅将专业词汇对照了中文翻译，同时在中国医药科技出版社数字平台“医药大学堂”上配套了中文电子教材供学生学习参考。 编写出版本套高质量教材，得到了全国知名专家的精心指导和各有关院校领导与编者的大力支持，在此一并表示衷心感谢。希望广大师生在教学中积极使用本套教材和提出宝贵意见，以便修订完善，共同打造精品教材，为促进我国高等中医药院校中药学类专业教育教学改革和人才培养做出积极贡献。

《中药分析学/全国高等中医药院校中药学类专业双语规划教材》为“全国高等中医药院校中药学类专业双语规划教材”之一。共分十章，主要介绍了中药分析学的概念、研究对象、意义和任务，中药分析的基本程序、特点，药品标准，中药的鉴别、检查、指纹图谱和特征图谱、含量测定，中药各类化学成分分析，不同类型中药质量分析的特点，生物样品内中药成分分析及中药质量标准的制定等内容。内容既体现中药分析的特点，又反映中药分析的发展趋势，实例具有代表性。
《中药分析学/全国高等中医药院校中药学类专业双语规划教材》为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、习题）、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试），使教学资源更加多样化、立体化。
《中药分析学/全国高等中医药院校中药学类专业双语规划教材》可供全国高等中医药院校中药学类及相关专业教学使用，还可供从事中药质量检验、中药生产、中药新药研发等的专业技术人员参阅。

第一章 绪论
Chapter 1 Introduction
第一节 概述
1.1 Overview
一、中药分析的意义和任务
1.1.1 Significance and Task ofTraditional Chinese Medicine Analysis
二、中药分析的基本程序
1.1.2 Basic Procedures for the Analysis of Traditional Chinese Medicine
三、中药分析的特点
1.1.3 Characteristics of Traditional Chinese Medicine Analysis
四、中药分析的历史与发展趋势
1.1.4 History and Development Trend of the Traditional Chinese Medicine Analysis
第二节 药品标准
1.2 Drug Standards
一、药品标准的概念与分类
1.2.1 Concept and Classification ofDrug Standards
二、国家药品标准
1.2.2 National Drug Standards
三、地方药品标准
1.2.3 Local Drug Standards
四、其他药品标准
1.2.4 Other Drug Standards
五、主要国外药典简介
1.2.5 BriefIntroduction ofMajor Foreign Pharmacopoeia
第二章 供试品溶液的制备
Chapter 2 Preparation ofTest Solution
第一节 样品的粉碎与提取
2.1 Crushing and Extraction of Samples
一、样品的粉碎
2.1.1 Crushing of Sample
二、样品的提取
2 1.2 Sample Extraction
三、分析目的与样品提取
2.1.3 The Purpose ofAnalysis and Sample Extraction
第二节 样品的纯化与富集
2.2 Purification and Enrichment of Samples
一、样品的纯化
2.2.1 Purification of Sample
二、样品的富集浓缩
2.2.2 Sample Enrichment and Concentration
第三节 样品的消解与衍生化
2.3 Digestion and Derivation of Samples
一、样品的消解
2.3.1 Digestion of Samples
二、样品的衍生化
2.3.2 Derivation of Samples
第三章 中药的鉴别
Chapter 3 Identification of Chinese Medicine
第一节 性状鉴别
3.1 Trait Identification
一、性状鉴别的内容
3.1.1 Content of Trait Identification
二、常用的性状描述
3.1.2 Common Trait Descriptions
三、物理常数的测定
3.1.3 Determination ofPhysical Constants
第二节 显微鉴别
3.2 Microscopic Identification
一、特点
3.2.1 Characteristics
二、制片方法
3.2.2 Microscopical Slides Preparation Methods
三、应用实例
3.2.3 Application Examples
四、显微化学鉴别法
3.2.4 Microscopic and Chemical Identification Methods
第三节 理化鉴别
3.3 Physicochemical Identification
一、化学反应鉴别法
3.3.1 Chemical Reaction Identification Methods
二、微量升华法
3.3.2 Microsublimation MethOds
……
第四章 中药的检查
Chapter 4 Physic-Chemical Examination of Chinese Medicine
第五章 中药指纹图谱与特征图谱
Chapter 5 Fingerprint and Characteristic Chromatogram of Chinese Medicine
第六章 中药的含量测定
Chapter 6 Assay of Chinese Medicine
第七章 中药各类化学成分分析
Chapter 7 Analysis of Various Chemical Components in Chinese Medicine
第八章 不同类型中药的质量分析特点
Chapter 8 Characteristics 0f Quality Analysis of Different Types of Traditional Chinese Medicine Samples
第九章 生物样品内中药成分分析
Chapter 9 Analysis of Ingredients of Chinese Medicine in Biological Samples
第十章 中药质量标准的制定
Chapter 10 Establishment of Quality Standards for Traditional Chinese Medicine
参考答案
参考文献