剥开鸟蛋的秘密--聚文网

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★ 入围英国皇家学会科学图书奖★《福布斯》年度很好鸟类图书★ 美国《书单》杂志年度优秀鸟类图书鸟蛋为什么会有不同的形状？这些形状蕴含着哪些不同寻常的意义？鸟蛋的外壳是何时生成的？为什么有的鸟蛋里没有蛋黄？蛋壳上的颜色和图案又是怎样形成的？鸟蛋“降生”时，是很好还是钝端先出来？……几乎每个人都曾在孩提时代对鸟蛋有过好奇，本书将解答你心中的这些疑问。有名鸟类学家蒂姆•伯克黑德称鸟蛋是世界上“最完美的事物”，每一层构造都无懈可击。数十年专注于鸟类研究的他，将带我们踏上一段靠前的奇妙旅程，探寻暗藏于鸟蛋当中的秘境。故事就从一百年前悬崖上的一枚鸟蛋说起。

内容简介

这是一本由外向内、从形状到颜色、从博物学到微生物学，深入探索鸟蛋秘境的“旅行指南”。鸟蛋的形成始于一颗卵子，随后是受精卵的产生和发育，接下来鸟蛋成形、产出，直到雏鸟出壳，鸟蛋这一生命阶段便画上了圆满的句号。本书以历史上收藏家对崖海鸦蛋的痴迷与狂热作为开篇，以生动的笔触回顾了鸟蛋与人类生活千丝万缕的关联。随着数百年来科学家的研究不断深入，当排除了种种猜测与假说之后，人们发现鸟蛋的神奇绝不仅仅体现于它们的精巧外形而已。基于数十年的野外观察，鸟类学家伯克黑德将缤纷各异的鸟蛋呈现于我们面前。通过图解严谨的科学实验，伯克黑德阐释了它们独特的外形和构造所具有的适应性意义。小小一枚鸟蛋，实际上是在多种自然选择的压力之下形成的完美产物。

作者简介

蒂姆·伯克黑德（Tim Birkhead）是英国谢菲尔德大学的教授，英国皇家学会会员，主要研究方向是动物行为和演化。在他的研究生涯中，伯克黑德曾前往世界各地去了解鸟类的生活。他曾为《独立报》、《新科学家》和《BBC野生动物》杂志撰写科普文章，著有《鸟的感官》《鸟的智慧》等多部科普图书。
朱磊，生态学博士，成都观鸟会副理事长，毕业于中科院动物研究所，从事鸟类生态学、分类学等研究工作。2005年开始观鸟，开设微信公众号“鸦雀有生”，愿与更多的朋友分享对自然的热爱。
胡运彪，生态学博士，商务印书馆编辑，中国鸟类学会会员。毕业于中科院动物研究所，曾从事鸟类生态学研究工作，热衷于鸟类科普工作。

前言i
第一章采蛋者与收藏家1
第二章卵壳的形成21
第三章鸟卵的形状47
第四章卵色如何形成？73
第五章卵色的作用90
第六章无事生蛋白：微生物之战115
第七章卵黄，卵巢和受精148
第八章伟大的爱：产卵、孵卵和孵化177
第九章结语：勒普顿的遗产203
注释219
参考文献239
名词解释260
本书中提到的鸟名汇总265
致谢272
图版注释276
索引277

剥开鸟蛋的秘密

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