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汪曾祺散文 食事
字数: 215000
装帧: 平装
出版社: 江苏人民出版社
作者: 汪曾祺
出版日期: 2020-09-01
商品条码: 9787214253002
版次: 1
开本: 32开
页数: 320
出版年份: 2020
定价:
¥32
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1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫,衔接现代文学与当代文学的文学大师,在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。2.本书选取了汪曾祺散文的代表作,畅谈美食以及生活,非常经典,可读性很强。
内容简介
汪曾祺不仅是一位作家,还是一位地道的美食家。无论是家常小食,还是地方风味,甚至于生活里最平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺的笔下都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情逸致,就像人生,交织着各种复杂而美好的味道。本书收录了汪曾祺关于饮食和文化民俗的散文名篇,用一支淡笔抒写出存留心底的人间至味,是口腹之欲与文学雅趣的完美契合,处处展现了美食与传统文化的细微之美,令人感悟到美食背后深厚的文化底蕴,和动人的世间真情。
目录
五味
四方食事
故乡的食物
故乡的野菜
家常酒菜
食豆饮水斋闲笔
宋朝人的吃喝
昆明菜
米线和饵块
昆明的吃食
萝卜
豆腐
栗子
马铃薯
韭菜花
干丝
蚕豆
豆汁儿
菌小谱
肉食者不鄙
鱼我所欲也
手把肉
贴秋膘
面茶
烟赋
泡茶馆
寻常茶话
王磐的《野菜谱》
吃食和文学
颜色的世界
昆明的花
蜡梅花
紫薇
北京的秋花
果园杂记
草木春秋
夏天
淡淡秋光
冬天
人间草木
夏天的昆虫
昆虫备忘录
猫
灵通麻雀
踢毽子
故乡的元宵
昆明年俗
八仙
罗汉
城隍·土地·灶王爷
水母
旅途杂记
天山行色
湘行二记
猴王的罗曼史
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