覆盖作物高效管理(第3版修订版)

"作序专家： 陈文新 中国科学院院士，土壤微生物学家 南志标 中国工程院院士，草业科学家 张福锁 中国工程院院士，发展中国家科学院院士，植物营养学家 李新一 全国畜牧总站处长 主审专家： 李颖 大自然保护协会（TNC）北京代表处 张英俊 中国农业大学 陈 谷 百绿国际草业（北京）有限公司 "

本书译自美国可持续农业研究与教育中心编著的Managing Cover Crops Profitably（Third Edition）。本书系统地介绍了美国主要覆盖作物及其管理与利用方式，内容首先系统概述了覆盖作物的作用：提高土壤肥力与耕性，防治有害生物；其次介绍了覆盖作物的选择方法、覆盖作物在轮作制和保护耕作制中的利用方式；最后按种（或类别）具体描述了各种覆盖作物的适宜区域、作用与功能、建植与管理措施、适宜的农作制度及与其他种类的对比特性。 本书可作为农作物、果蔬及牧草生产、植物保护、水土保持与土壤修复等领域从业人员的参考书。

"原著作者简介： SARE(Sustainalbe Agriculture Research & Education)，是美国可持续农业研究与教育计划项目，由美国农业部下属的国家食品与农业研究所（National Istitution of Food and Agriculture）提供经费支持。本组织的主要任务是向各社区民众传播可行的、环境友好的技术措施，以维护食品与环境安全稳定，其中一部分工作是帮助农民与农场主在这些技术措施下保持盈利，从食品的生产源头保证食品安全。 作者简介： 王显国 男，1974年出生，内蒙古呼伦贝尔人，现任中国农业大学草业科学与技术学院副教授、博士生导师、院长助理。兼任中国草学会副秘书长、农业部牧草与草坪草种子质量监督检验中心质量负责人、草业科学北京市重点实验室副主任、中国农业大学丰台试验站副站长。主要研究方向为牧草种子学与牧草栽培管理。 先后主持国家自然科学基金项目、国家公益性行业科研专项课题、农业部“948”项目等课题10余项。发表科研论文60余篇，主编专著5部，主持制定农业行业标准1项、地方标准4项，获授权国家发明技术专利4项，获得省部级科技奖励3项。 刘忠宽 男，博士，研究员，研究生导师。主要从事覆盖作物栽培管理、牧草栽培管理、农业生态与农田管理等领域研究工作。近年来，主持国家科技支撑计划项目、国家重点研发计划项目、国家现代农业产业技术体系项目、河北省科技攻关重点项目等项目40余项。 获得国家科技进步二等奖1项、河北省科技进步一等奖1项、河北省科技进步二等奖2项、河北省山区创业一等奖1项、河北省山区创业二等奖2项。在Plant Ecology、Grassland Science、Journal of Integrative Agriculture、《生态学报》《应用生态学报》《华北农学报》等国内外期刊发表学术论文100余篇，主编、参编出版专著13部；授权专利及软件著作权19项；制定国家农业行业标准及河北省地方标准13项。现为国家牧草产业技术创新联盟绿肥与覆盖作物专业委员会主任委员、中国草学会理事、河北省畜牧兽医学会草学分会副理事长、河北省农业节水专家组专家。 "

如何利用本书
覆盖作物的功能
选择很好覆盖作物
利用覆盖作物增加土壤肥力和耕性
覆盖作物可以增加土壤稳定性
如何计算固氮量
利用覆盖作物控制有害生物
佐治亚州种植棉花和花生的农民利用覆盖作物控制害虫
选择适宜覆盖作物，控制有害生物
与覆盖作物轮作
全年种植覆盖作物控制顽固杂草
从当下开始着手
保护性耕作覆盖作物的管理
25年后，改良效果持续显现
表格介绍
表1 各地区最主要的覆盖作物
表2A 功能和表现A
表2B 功能和表现B
表3A 栽培特点
表3B 种植
表4A 潜在的优势
表4B 潜在的不利因素
非豆科覆盖作物概述
多花黑麦草（ANNUAL RYEGRASS）
大麦（BARLEY）
芸薹属作物与芥菜（BRASSICAS AND MUSTARDS）
在马铃薯／小麦种植制度中使用多种芥菜防治线虫
荞麦（BUCKWHEAT）
燕麦（OATS）
玉米／菜豆轮作中燕麦、黑麦的改土作用
黑麦（RYE）
黑麦：覆盖作物的主力
黑麦：抑制大豆播前杂草
高丹草（SORGHUM-SUDANGRASS HYBRIDS）
夏季覆盖降低土壤紧实度
冬小麦（WINTER WHEAT）
种小麦：增收保土
种小麦：防治杂草更高效
覆盖作物混播的优势
豆科覆盖作物概述
亚历山大三叶草（BERSEEM CLOVElR）
结瘤：匹配合适的接种体，提高固氮效率
豇豆（COWPEAS）
豇豆——解决田间生产问题
绛三叶（CRIMSON CLOVER）
紫花豌豆（FIELD PEAS）
豌豆的双重功能
毛苕子（HAIRY VETCH）
免耕——覆盖作物专用滚刀式揉切机
野豌豆胜过塑料地膜
苜蓿（MEDICS）
利用GEORGE天蓝苜蓿来固氮和作饲草
褐斑苜蓿可持久自播
红三叶（RED CLOVER）
地三叶（SUBTERRANEAN CLOVERS）
草木樨（SWEET CLOVERS）
草木樨：适宜放牧、优质绿肥
白三叶（WHITE CLOVERS）
白三叶改良土壤，促进蓝莓生产
毛荚野豌豆（W00LLYPOD VETCH）
附录A 在农场做覆盖作物试验
附录B 具有发展前景的覆盖作物
附录C 种子供应商名单
附录D 覆盖作物领域的专业组织机构
附录E 各地区专家信息汇总
附录F 参考文献汇集
附录G SARE出版物