旅游法规与实务

内容全面、知识新颖，实用性强，是一本集理论性与实践性为一体的实用性教材。

本书根据国家近年新修订颁布实施的旅游法规和各项旅游管理规定，具体介绍旅游法、旅行社监督管理、导游人员管理制度、旅游饭店管理法规、旅游消费者权益保护法、旅游合同法、等旅游法律知识，并结合案例教学、培养提高学生解决旅游法律问题的实际能力。本书具有通用性和实用性，因而既可以作为普通高等院校本科旅游管理类专业“旅游法律法规”课程的教材，同时兼顾高职高专、高等教育自学考试、成人教育、以及职业教育教学，也可以用于旅游企事业单位从业人员的岗位培训。

李爱华：北京物资学院法学院法学系主任，教授。在法学教学，特别是流通法、物流法规、经济法、旅游法规、会计法律法规、劳动法、环境法方面具备较好教学能力和研究水平。近年编著编写著作10余本，有主编《物流法律与实务》，《保险法》、《海商法》。有《外国物流法律制度借鉴》、《我国绿色物流法制建设》、《试论我国物流法律体系基本框架》、《应建立物流环境责任保险制度》《物流环境责任赔偿》等论文。

目 录 第一章 旅游法概述 1     第一节 旅游法的产生及其调整对象 2     第二节 旅游法律关系 5     第三节 旅游立法状况 13 第二章 旅行社管理法律制度 20     第一节 旅行社的设立和审批 21     第二节 旅行社的经营 23     第三节 旅行社管理制度 27     第四节 旅行社法律责任 31 第三章 导游管理法律制度 35     第一节 导游人员资格考试和导游证制度 36     第二节 导游人员的管理制度 41     第三节 导游人员的权利与义务 45     第四节 出境旅游领队人员的管理制度 49 第四章  旅游饭店管理法律制度 52     第一节 旅游饭店星级评定制度 53     第二节 旅游饭店的权利、义务及法律责任 58     第三节 旅游饭店治安管理法律制度 63     第四节 旅游饭店行业规范 65 第五章  旅游消费者权益保护法律制度 70     第一节 旅游消费者的权利和旅游经营者的义务 71     第二节 旅游消费者合法权益的保护 80 第六章 旅游合同法律制度 88     第一节 旅游合同的订立 89     第二节 旅游合同的效力和履行 94     第三节 旅游合同的变更、转让和解除 96     第四节 违约责任 99 第七章 旅游资源管理法律制度 106     第一节 风景名胜旅游资源管理制度 107     第二节  文物保护管理制度 112     第三节  相关旅游资源的管理制度 117 第八章  旅游交通管理法律制度 123     第一节 航空运输管理制度 124     第二节  铁路运输管理制度 129     第三节  公路运输管理制度 134 第九章 食品安全管理法律制度 139     第一节 食品安全管理制度 140     第二节 食品安全监督制度 148     第三节 食物中毒及处理 152 第十章  旅游者出入境管理法律制度 157     第一节 中国公民出入境管理 158     第二节  外国人入出中国境管理 162     第三节 出入境检查制度 167     第四节 中国公民出境旅游管理法律制度 169 第十一章 旅游娱乐场所管理法律制度 175     第一节 娱乐场所的设立和经营管理制度 176     第二节 娱乐场所治安管理制度 184 第十二章 旅游安全管理与保险法律制度 191     第一节 旅游安全管理制度 192     第二节 旅游保险法律制度 198 第十三章 旅游纠纷及其解决制度 207     第一节 旅游纠纷 208     第二节 旅游投诉法律制度 209     第三节 其他旅游纠纷解决途径的法律制度 214 第十四章 旅游职业道德 224     第一节 道德与职业道德 225     第二节 旅游职业道德规范 231 参考文献 237