另类宋元：用食物解析历史

装帧: 平装
出版社: 浙江大学出版社
作者: 张金贞
出版日期: 2020-07-01
商品条码: 9787308202787
版次: 1
开本: 其他
出版年份: 2020

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内容简介

本书为历史通俗读物，拟从美食的角度，展示一个大家未曾知道的宋元。从苏东坡从坎坷中寻觅人生至味的“食色”人生；到蔡京的穷奢极欲的口腹之欢，最终却被活活饿死的戏剧性遭遇；讲述兵戈扰攘的乱世中，定胜糕又是如何伴随着汉人命运的起伏徐徐浮现于历史舞台，寄托了怎么样的期许与热情……用食物串讲宋元，寓感慨于味蕾。作者熟悉宋代历史地理文献与实证，对美食史料的占有量为业内很好，文笔典雅流畅，叙事中夹杂自己的寻味体验，娓娓道来，颇有意趣。是继《另类唐朝：用食物解析历史之后》的另一本以美食视角解读断代历史的著作。

作者简介

张金贞复旦大学历史地理研究所历史学硕士毕业，自由撰稿人，专攻中国历代历史地理文献及著述，著作有《另类唐朝：用食物解析历史》。