"三高症"康复自我调养

本书就如何科学、合理、有效地防治“三高”，全面而具体地介绍了具有降脂、降压、降糖作用的西医方、中医方、药膳方、食疗方、茶疗方、酒疗方、民间验方，针灸方和运动健身方等上百个多个对症的小药妙方。

本书就如何科学、合理、有效地防治“三高”，全面而具体地介绍了具有降脂、降压、降糖作用的西医方、中医方、药膳方、食疗方、茶疗方、酒疗方、民间验方，针灸方和运动健身方等上百个多个对症的小药妙方。为广大读者当好自己的家庭医师全方位地提供了科学合理、简便实用的防治方法。尤其适用于中老年人与心血管病医疗工作者和保健工作者学习参考。

王强虎，主任医师。西安交通大学出版社医学社社长，西安交通大学生物证据研究院执行院长。中国中医药学会正骨推拿分会常务理事，中国传统医药学会中医药品鉴专业分会副会长。擅长针灸治疗颈肩腰腿痛及其他慢性疼痛性疾病，且长期致力于中医药文化、医学科学与现代传媒的融合研究。出版图书130余部，发表论文10余篇，主持重量及省部门重大项目20余项。

第1章 远离高血压病的135个妙招
001医学上的"三高"指的是什么1
002"高压和低压"——血压的组成1
003血压是在稿地波动2
004一般人的血压存在瞬时变异2
005血压一般存在昼夜3
006血压一般随季节在变化4
007血压一般随年龄在变化4
008要关注髙血压病的确切含义5
009宜于高血压病患者的血压值6
010要了解高血压数值的换箅方法6
011影响脉压的两大因素6
012要了解高血压病对健康的危害7
013要了解高血压与高血压病的区别8
014要了解高血压病的分期9
015要知晓遗传因素对血压的影响10
016要注意肥胖能影响人的血压10
017精神紧张影响血压11
……

     043 高血压病患者宜常吃生姜 生姜不仅是一种美味调味品，也是医疗保健佳品。姜有嫩、老之分，一般药用以老姜为佳。生姜、炮姜、干姜等做药用，因加工不同，其功效各异。生姜辛温，有发汗、温胃、逐寒邪作用：炮姜性涩、温，有止血作用；干姜辛热，有温中散寒、除脾胃虚寒作用。科学家通过对生姜药用价值的不断研究发现，它还有抑制人体胆固醇合成及吸收的作用，可以防止血液凝集，从而在一定程度上防止高血压病的发生。但生姜不可一次食用过多，因姜中所含姜辣素需经肾脏排出体外，会刺激肾脏，并可引起口干、喉痛、便秘等症状。姜由于保管不当会变质、腐烂，此时会产生一种危害肝细胞的黄樟素，损害肝脏，所以，变质、腐烂的姜不可食用。 044 高血压病患者宜常吃胡萝卜胡萝卜原产于中亚，性味甘、平。元代以前传入我国后，各地广为栽培。因其颜色亮丽，脆嫩多汁，芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能。胡萝卜根含胡萝卜素，营养价值高，民间常将其作为食疗入药。胡萝卜内含槲皮素、山茶酚，可增加冠状动脉血流量，降低血压、血脂，促进肾上腺素合成，对高血压病有预防作用。胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，故胡萝卜不宜生吃。应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用，以利于吸收。也不要过量食用，大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。高血压病患者的具体食用方法为：胡萝卜适量，绞取鲜汁，每次饮120克，每日3次。 045 高血压病患者宜常吃菠菜 菠菜被喻为清热通便的常青菜，富含蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、维生素c、维生素D、维生素K、维生素P，可作为治疗高血压病的药用食物。据科研人员研究发现，高血压病患者饮用菠菜提取液后，发现具有强力抗氧化活性效果，可使其抗氧化能力提升20％，这相当于摄取1250毫克的维生素C。而抗氧化剂维生素C可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢垃圾废物，从而达到防范或减少由于内脏沉积“褐脂素”而导致脏器的退行性老化和血管硬化的目的，起到防治高血压病的作用。 临床医生提示：高血压病患者如果便秘、头痛、面赤、目眩时，可以将新鲜菠菜250克，用开水烫熟，用盐、油拌好，每天2次，连续服用10天，可起到一定的治疗作用。但需要注意的是菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物(如豆腐)共烹，可形成草酸钙，既不利于人体对食物中钙的吸收，又有害于胃肠消化，所以需要在加工前先用水焯，以去掉草酸。另外，肾病伴有高血压者、脾虚泄泻患者不宜多食用菠菜。 046 高血压病患者宜常吃芥菜 中医认为芥菜能利尿除湿，因其性热，故还可温脾暖胃。芥菜含有大量的维生素C，是活性很强的还原性物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑、解除疲劳的作用。芥菜全身可以入药，含有降低血压的有效成分。但腹泻者不宜多食；病后初愈、体虚者应慎食；高血压病患者不宜食用盐腌芥菜。高血压眼底出血，可以用芥菜花15克、墨旱莲12克，用水煎服，每日3次。15日为一个疗程。 P24-25