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为什么顾客会买单 罗森全球连锁的经营之道
字数: 107000
装帧: 平装
出版社: 机械工业出版社
作者: (日)清水登美香
出版日期: 2020-06-01
商品条码: 9787111653059
版次: 1
开本: 32开
页数: 186
出版年份: 2020
定价:
¥49
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内容简介
本书讲述了全球连锁便利店罗森的经营之道,并深入剖析了罗森便利店所秉持的“接待顾客”这份工作中*为重要、*为根本的部分:“笑容满面的问候”“干脆利落的回应”和“真心诚意的感谢与道歉”。通过实际案例分析,将罗森便利店的经营之道、成功的法则和理论介绍给世人。作者认为所谓的罗森便利店经营成功“*为根本”的部分,是行为的基础理念和思想。如果在这方面不能取得共同的理解,只是大谈方法论和技术流之类的漂亮话,那就无法真正地调动人的干劲,无法实现如今的成功。只有真正理解了行为的原由,真正明白了店主和店长所说的“想要把这家店打造成这个样子”的目标,才能感受到自己为此而付出行动的意义所在。也只有这样,才能真正吸收相关的知识,掌握必要的技能。
目录
前言
序章如何打造人见人夸的便利店
有没有哪家店让你“感觉不错”
每月更换店员9000人的店铺经营难度
走遍全日本罗森店铺后的发现
希望全日本的便利店都能成为“让顾客还想再来的店”
真实的罗森故事
爱子的故事:店主夫妇的养育之恩
第1章目标:充满笑容和问候的便利店
真诚的问候可以改善店里的气氛
气氛融洽的店铺是什么样的
通过“笑容”表达心中所想
优秀问候的五大要素
通过笑容训练练习微笑
无法自然微笑的日子里,也要靠意志力制造笑容
眼神交汇的时候千万不要躲开
区分使用分离礼和同时礼
真实的罗森故事
敦子的故事:人见人爱的店长
第2章待客之道的深意
顾客在一家店的体验,足以改变他们对整个连锁品牌的印象
黄金法则与白金法则
不是“推销话术”,而是“知会”+“推荐”的话术
决定买或不买的人是顾客
物的魅力与人的魅力
顾客的来店理由是什么
货架绝不留空,前进式立体陈列
“小问题”也要真挚应对
“待客之道”不仅仅是接待顾客而已
真实的罗森故事
多国籍便利店的故事:来自世界各国的店员们
……
第3章更上一层楼:让顾客难忘的待客之道
第4章团队精神辉映的便利店
第5章为身为便利店员的你排忧解难——问答集
真实的罗森故事
老年店员的故事:发挥余热,宝刀不老
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