渔雁小镇

壹 地情
锦绣之城：盘锦
二界沟是一条“沟”吗？
辽河入海口及辽河的变迁
为什么叫二界沟？
贰 命名
何谓古渔雁？
“水雁”
“陆雁”
古渔雁组织的沿革与变迁
渔会
网东的武装
伪保安队
海上保卫局
渤海株式会社
网东与网铺
古渔雁的演绎
叁 传承
刘则亭：与鱼交谈的人
古渔雁民间故事的传承人
刘则亭的“宝贝”们
1.子安贝
2.大本棕锚绳
3.鱼图案瓷片
4.渍水铅坠
张兴华：手工造船成“大器”
二界沟走出的“大国工匠”
道不尽的“船”奇人生
古法造河船
涛声依旧，风雨兼程
弄潮儿永远的春天
李子元：渔家号子的“司号员”
远古的歌谣
“号头儿”原是“80后”
二界沟地秧歌的前世今生
传说
二界沟地秧歌及民间艺术团
肆 摇篮
开海节
缘起
盛况
蛤蜊岗
辽东湾之“肾”
童年的蛤蜊油
赶海去！
海蜇大战
“海战”
告海蜇
冬捕节
伍 语言
船与潮汐的对谈
船的身世
潮汐与天灾
船的种类及其命名
人与船
船的种类
1.风船
2.渔船
3.卖水船
船的命名
渔需及渔具
锚
网
1.网的历史
2.网的传说
3.有趣的“裤裆网”
4.各年代网具的种类
5.二界沟的“血网”
6.爱浪漫的心
7.女人、网与鱼书
灯笼标子
樯
桅
篙、帆、楫、桨及“隐渔”人生
三刺鱼叉的传说
卡
陆 图腾
吉祥物
辽东湾斑海豹
活的指南鱼
鸟儿报时
传说
妈祖
“海狗”把门
调旗及顺风旗
神泉
接官厅
柒 风情
盂兰会
偷佛像
船上的言语禁忌及规矩
网东的把戏
三天打鱼，两天晒网
捌 礼俗
婚嫁：海的女儿
丧葬：生的归途
玖 物产
水稻
水稻的种植历史
优良品质的成因及贡献
稻花香里说丰年
白薇与盘锦
古渔雁与五谷的别样情缘
河蟹
河蟹的学名
蟹桥渡唐王
稻田养蟹的“双赢”
别名：无肠公子
蟹王争霸赛：美丽“蟹”逅
钓河蟹
拾 自然
好看湿地
水：万物生灵的命脉
湿地以及水的功劳
发展与保护是鸟之双翼
湿地风光
天下奇观：红海滩
1.红海滩，是“红色的海滩”吗？
2.红海滩的传说
3.一首诗
苍凉之美：大芦荡
1.像喜讯一样蔓延
2.会思想的芦苇
3.让世界深呼吸
4.“刀客”和小火车
湿地精灵
1.丹顶鹤
2.黑嘴鸥
3.大天鹅
拾壹 诗篇
鱼皮鼓和《渔家十二月》
大海在祈祷
在《金蔷薇》里看到的题词
拾贰 盛宴
中华绒鳌蟹
河蟹的吃法
河蟹豆腐不是豆腐
梭子蟹及其他
文蛤
天下第一鲜
蛤叉的传说及工具
文蛤的吃法
海蜇
海蜇的传说
海蜇的种类及吃法
蒲笋
舌尖上的盘锦
蒲笋的吃法
皮皮虾
皮皮虾的不同命名
皮皮虾的吃法
河豚
在剧毒与美味之间游走
河豚的吃法
河刀鱼
河鲜
河刀鱼的吃法
毛虾及“炸货”
到虾酱厂走一走
传说
晒虾
草虾、青虾
草虾——“时差症”测试帖
青虾：另类“薯片”
八爪鱼
八爪鱼为什么叫“七带鱼”？
八爪鱼的吃法
大头宝
传说
大头宝的吃法
愣卜头
传说
愣卜头的吃法
盘锦一网鲜，或杂鱼乱炖
壳类海鲜及海洋大药房
特色海鲜周
海洋大药房
海鲜类主食及亲爱的野菜们
海鲜类主食
亲爱的野菜们
拾叁 创意
盘锦红海滩国际马拉松赛
冰凌穿越
丰收节
多元文化的崭新创意
苇编工艺
写生基地
后记 唯有爱是不能忘记的