茶艺基础与技法--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

编辑推荐

本书是编者多年从事高等院校茶文化和茶艺课程教学并参与大量茶艺培训班教学实践的总结，作为校本教材在校内使用过多年，反映效果佳。

内容简介

《茶艺基础与技法（中国轻工业“十三五”规划立项教材）（茶学专业应用型本科教材）》以构成茶艺的六大基本要素——茶、水、具、境、艺、人为主线，全面而系统地介绍茶艺的基础理论知识和基本方法技艺，并将茶艺师国家职业标准有机融合于其中。为满足近年来不断扩大的对创新茶艺的社会需求，本教材专门开辟了一章以介绍表演型茶艺创编的原则与方法，并收录了各种表演型茶艺实例。本教材内容丰富、可读性强，可作为高等院校茶学专业教材、广大茶艺爱好者的参考书，也可作茶艺员培训和各类学校茶艺课程的教科书。

作者简介

单虹丽，四川农业大学茶学系教授，主要从事茶文化与茶艺、茶叶包装与贮藏保鲜、生物统计等方面的教学和科研工作。曾发表科研论文30多篇，主编、副主编、参编省部级和重量高校统编教材17部。多次指导学生创作茶艺节目、参加各级茶艺赛事，取得不凡成绩。唐茜，四川农业大学茶学系教授，博士生导师。四川省茶叶学会副理事长，四川高山茶学研究院副院长，四川省茶学学科负责人，四川省茶业科学与工程重点实验室副主任。长期从事茶树栽培育种与种质资源评价利用研究，先后发表论文80多篇。获四川省科技进步一等奖1项（主持），三等奖2项，省优秀教学成果二等奖1项(主持)。

第一章茶艺基础
第一节茶艺的概念及特点
第二节茶艺的历史源流
第三节茶艺的分类及构成要素
第四节茶艺与茶道的关系
第五节茶艺形式美的表现法则
第二章茶艺识茶之要
第一节茶树基本知识
第二节茶叶种类与中国名茶
第三节茶叶的品质鉴评
第四节茶叶的贮藏保鲜
第五节茶叶的营养保健功效与科学饮茶
第三章茶艺品茶之水
第一节水的种类
第二节古今茶人对品茶用水的认识与利用
第三节有名茶泉简介
第四章茶艺品茶之具
第一节茶具的发展历史
第二节茶具的种类
第三节紫砂壶基本知识
第四节茶艺配具与布置
第五章茶艺品茶之境
第一节茶境的构成
第二节茶室基本布置
第三节茶艺置境常用措施
第六章茶艺员基本知识
第一节茶艺员应知礼仪
第二节茶艺员岗位职责与职业道德
第三节茶艺服务相关法律法规知识
第七章茶艺基本技法
第一节泡茶要素
第二节习茶基本手法
第三节习茶基本程式
第四节各类茶的冲泡方法
第八章表演型茶艺创编
第一节茶艺创编概述
第二节茶艺主题基本知识
第三节茶席设计知识与技巧
第四节茶艺表演环境与背景音乐设计
第五节茶艺程式设计
第六节茶艺解说词的撰写
第九章表演型茶艺选编
第一节名茶茶艺
第二节民俗茶艺
第三节宗教茶艺
第四节宫廷茶艺
参考文献

茶艺基础与技法

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足