居家生活实用手册--聚文网

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内容简介

现代居家生活涉及衣食住行、教育、理财等诸多方面，是一门讲究科学和技巧的艺术。本书紧贴居家生活，从饮食、服饰、美容、置家、电器、家具、厨具、休闲、婚姻、理财、医疗等与家庭生活密切相关的问题入手，旨在帮助人们更好、更快地料理好家庭生活，提高生活品质，是爱家人士理家的好帮手。

饮食篇
第一节食品选购、鉴别
猪肉、牛肉、羊肉类
如何鉴别猪肉、牛肉、羊肉的好坏
如何鉴别猪肉、牛肉、羊肉内脏的好坏
如何甄别各种猪肝
选购牛肉有何诀窍
选购羊肉有何方法
如何识别注水猪肉
如何鉴别咸肉的优劣
如何选择火腿肠
如何鉴别香肠的优劣
如何鉴别香肚的优劣
选购肉糜有何窍门
如何选购腊肉
禽类
如何鉴别光禽的优劣
如何鉴别冻禽的优劣
如何识别注水鸡鸭
如何识别活禽屠宰和死禽屠宰
如何鉴别盐水鸭的优劣
如何鉴别板鸭的优劣
选购腊鸭有何窍门
蛋类
如何选购新鲜鸡蛋
怎样鉴别真假柴鸡蛋
如何鉴别咸鸭蛋的优劣
如何鉴别皮蛋的优劣
水产类
选购活鱼有何窍门
如何识别胖头鱼与白鲢鱼
如何识别青鱼与草鱼
如何选购鲈鱼
如何选购带鱼
如何选购鲍鱼
选购鲜鱼、冻鱼有何窍门
选购螃蟹有何窍门
选购对虾有何窍门
如何识别新鲜河虾
选购虾米有何窍门
选购虾仁有何窍门
选购虾皮有何窍门
……
服饰篇
美容篇
置家篇
电器篇
家具篇
厨具篇
休闲篇
法律篇
理财篇
医疗篇

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