造物记云南古茶园的秘密--聚文网

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内容简介

成片的古茶园让人惊叹，野生的大茶树让人仰望。作者深入到云南各地寻访古茶园，记录古茶树与人的故事。既展现古茶园的历史，也记录了当地独特的风土人情。本书中开创性地提出古茶园的认识方式。按照人为干预深浅程度以及时间早晚对古茶园进行分类。不同类型的古茶园形成不同的风味。书稿中还介绍了云南古茶园中的许多干预经验和养护模式，值得推广。本书特点：1.作者实地探查，有大量鲜活的第一手资料。图片都是实地探查时专人实时拍摄。2.原汁原味原生态的纪录写作方式，优选保留了读者探寻以及想象的空间。3.既能了解茶道知识，又能了解云南各地独特的风土人情。读者面比较广。

作者简介

周重林，有名茶文化专家。出版有《茶叶战争》《茶叶江山》《茶叶边疆》《茶叶秘密》《民国茶范》等一系列茶书，其中《茶叶战争》华中科技大学出版社修订版2018年9月第17次印刷。《茶叶江山》北京大学出版社2018年9月第38次印刷，并将版权卖到了德国、澳大利亚、泰国、台湾等国家和地区。
杨春，云南江川人，西北民族大学汉语言文学专业，从事杂志与图书创作14年，原《茶马古道遗产》《风光·发现云南》杂志执行主编，《石破天惊》《咖啡的诱惑》图书主笔，《茶业复兴》图书项目总监。
罗安然，云南农业大学茶学院毕业，曾经留学日本，自媒体《茶业复兴》的编辑。本书稿古茶园实地调查团队的主力之一。

引言：云南古茶园的九种类型周重林/1
一、理想中的茶园
如何观察一棵古茶树保塘三迈南本老寨/3
野生古茶园滑竹梁子/10
"版纳之巅"/10
人与茶的两次接触/12
野生茶/14
傣族金塔/16
"茶叶选择了我们" 南本老寨保塘坝檬/17
看茶花识茶树/17
"茶叶选择了我们"/19
賺钱能手甲大/20
春茶价格的变迁/22
"每棵古树都可以成为一个品牌"/23
混植古茶园那卡/25
有多依果的地方，就有好茶/25
那卡茶的魅力/26
揉茶机和炒
茶大锅/29
扎努细的前半生/30
茶叶价格的变迁/31
……

造物记 云南古茶园的秘密

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